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1 1.将千页豆腐冲洗一下,青红椒冲洗干净,葱摘好冲洗备用 2.千页豆腐从中间分两块,然后切成薄片 2 青红椒切块,蒜切片 3 锅中热油,油热放入蒜片和干辣椒,炒香 4 放入切好的青红椒,翻炒一小会儿 5 放入少许豆瓣酱翻炒 6 炒香之后,放入千页豆腐翻炒,然后加入少许盐,稍微翻炒就可以出锅了 ...
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方法/步骤 1 缓软千叶豆腐。 1.平时是冷冻储存,食用前需提前拿出缓软。 2.可以提前一天临睡前从冷冻放冷藏,当天吃的时候直接从冷藏拿出即可。 3.缓好的状态是软软的、有弹性的、可以轻松切的。2 切千页豆腐。 一袋打开有2块;每块先切成薄片,厚度约5-7mm;可以在对角线切成三角形,也可以直接矩形薄片。看...
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1 备齐食材。2 千页豆腐洗净切成薄块,葱洗净切碎,蒜瓣去皮切碎。3 锅中倒入油烧至六成热,放入千页豆腐油煎。4 改小火,一面油煎好后,用筷子一个个翻面,两面油煎金黄即可,油煎的过程中,千页豆腐变大。5 千页豆腐油煎好后,盛入盆子中备用。6 锅中留底油,油不够再倒点油烧热,加入葱蒜,加入...
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1 千叶豆腐切成片,最好稍微厚一点,不要太薄,因为待会一煎的时候会膨胀,然后煎好后又会回缩。为了有肉头,我觉得还是切的稍微厚一点,比平时厚一点就可以 2 锅中放点油,油热后,分别把千叶豆腐煎至亮面金黄,中间如果油少了要加油的。我用了个小煎锅分了好几次,家里有大的可以用大点的 3 煎的过程...
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千页豆腐 150克 蒜蓉酱 方法/步骤 1 准备食材 2 将千页豆腐切成薄厚匀称的片~3 将蒜蓉酱放入碗中 4 加入耗油和酱油 5 加入白糖 6 搅至调味料完全融化 7 将千页豆腐放入拌匀,腌制3小时以上 8 烤盘上铺上锡纸,并刷上一层薄薄的油 9 将千页豆腐摆在烤盘上 10 将剩余料汁浇在千页豆腐上面 11 撒上...
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千页豆腐 250克 五花肉 250克 青红椒 适量 洋葱 适量 胡萝卜 适量 蒜苗 1根 生抽 2勺 料酒 2勺 糖 1勺 鸡精 少许 油 适量 芝麻香油 适量 干红辣椒 2根 葱姜蒜 适量 郫县豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 五花肉冷水入锅,加姜片和葱段中火煮四五分钟至七八分熟。这样操作肉质有韧劲好吃。2 将千页豆腐切成5mm...
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1 千页豆腐、番茄洗干净。番茄切成块儿,千页豆腐切成三角块儿。2 起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。千页豆腐入锅炒,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。加白糖炒,加盐,味精 炒均匀即可盛出享用。注意事项 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作 多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤...
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千叶豆腐的家常做法 简介 千页豆腐,也称百叶豆腐或千叶豆腐,是近些年最新流行的素食新产品,广泛流行于台湾地区、大陆的沿海城市及北方地区,极受消费者的欢迎。 食材 千页豆腐 1盒 五花肉 100g 油 适量 盐 适量 木耳 50g 银耳 1朵 蒜 适量 青椒 1个 红椒 1个 姜 适量 方法/步骤 1 准备材料。 2 ...
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千页豆腐炒肉片的家常做法 简介 千页豆腐口感Q,煎炒煮炸都好吃,介绍简单快手家常千页豆腐炒肉片的做法 食材 千页豆腐 400g 小芹菜 1小把 五花肉 100g 生姜 几片 大葱 几片 盐 少许 糖 少许 生抽 少许 大蒜 几瓣 方法/步骤 1 千叶豆腐解冻后切片,可以直接解冻或者放在冷水里解冻,不影响口感 2 芹菜一小...
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如何做好吃的千叶豆腐 简介 怎样做一道有荤有素,营养均衡的干锅千叶豆腐呢,快来跟我一起学吧!食材 千叶豆腐 300克 五花肉 150克 洋葱 1个 小米椒 2个 蒜苗 1根 豆瓣酱 50克 生抽 10毫升 耗油 20克 料酒 15毫升 白糖 一勺 蒜 2粒 方法/步骤 1 首先准备一盒千叶豆腐切片,再切150克五花肉备用。2 然后...
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千叶豆腐如何做 简介 千叶豆腐的做法 食材 千叶豆腐 250g 胡萝卜 半根 洋葱 半个 辣椒 一个 盐 适量 油 适量 料酒 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 千叶豆腐解冻,不是普通的豆腐,是有千叶豆腐买的,解冻后切片,锅内油要多放一些,因为千叶豆腐是类似炸出来的 2 注意火候和翻遍时间,不然容易焦,差不多了...
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如何做简单的千页豆腐 简介 如何做简单好吃的家常版千页豆腐,跟我一起学一学吧 食材 千叶豆腐 400g 五花肉 100g 土豆片 100g 干辣椒 10g 青椒 2个 生姜 2片 蒜 2瓣 油 50ml 麻辣香锅底料 80g 熟白芝麻 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 锅里倒油50ml,放千页豆腐煎至蓬松,捞出备用。2 将五花肉煎出...
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千叶豆腐的制作方法 1 1.将千页豆腐用水冲洗干净,切成厚片2.葱切成碎末3.在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒4.抓拌均匀,使豆腐两面都沾上调味料,静置20分钟5.煎锅中倒入油,晃动锅子使油均匀铺满锅底6.油温升高后摆入豆腐片,小火煎7.用毛刷沾些油刷向上的一面,使之均匀地沾上油8.煎至底部金黄、豆腐...
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蛇豆怎么炒好吃 简介 说实在话,长这么大我还是第一次看见蛇豆。蛇豆,顾名思义,长得象蛇一样的豆。其实它的口感素炒起来还挺象扁豆的,但是又有那么一点儿的区别。如果好奇,您也可以做做看。食材 蛇豆 适量 青椒 适量 菜油 适量 葱花 适量 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 鸡精 适量 方法/步骤...
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蛇豆怎么做好吃 简介 今天来到农村集市,看到一种菜第一次见,原来这菜叫蛇豆,也叫蛇瓜,外形的确长得像蛇,放在草丛中准能把人吓一跳。蛇豆具有很高的营养价值,能清暑解热,利尿降压,对人体健康十分有利,那么蛇豆怎么做好吃呢?下面就来看看这菜好吃的做法吧!食材 蛇豆 300克 红辣椒 2个 食用油 ...
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麻辣小龙虾的做法 简介 正是吃小龙虾的季节,想吃小龙虾但在外面吃小龙虾既贵又不太放心怕弄的不干净。菜市场正贩卖小龙虾22块钱一斤,买了1斤半的小龙虾回家自个麻辣小龙虾,做出来的味道比外面只好不差不吃虾的妹妹硬是吃了5只。食材 小龙虾 900克 虾饺 150克 千页豆腐 150克 莴笋 1根 青椒 5个 食盐...
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椒麻鸡的做法 简介 我特别爱吃,特别爱做要严格来说 应该是开水煮两分钟 捞出过冷水,在开水煮两分钟,捞出过冷水 目的是反复刺激鸡肉 得出椒麻鸡最好的劲道口感 食材 大鸡腿 2只 洋葱 2个 千页豆腐 1块 葱 3根 姜 5片 料酒 50克 大葱 1根 椒麻鸡拌料 一袋 花椒油 50克 方法/步骤 1 鸡边腿两只,...
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炒山药豆的做法 简介 山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”,俗称“山药豆”,又名“山药蛋”,山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,其作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。好多人知道山药,却不知道山药豆,山药豆吃...
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山药豆怎么吃好 简介 生活中,有一道绵软的美食,它就是山药,山药的影响价值很高,但是价钱也高,其实还有一种和它营养价值相当的东西,就是山药豆,山药豆看起来圆圆的,小小的,似乎吃法很单调,其实不尽然,今天小编就带你领略一下山药豆的各种做法吧!方法/步骤 1 最传统,也是最常见的做法就是蒸山药豆,...
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干锅豆腐做法 简介 颜色诱人,口感清脆!营养丰富!食材 豆腐,鸡蛋 适量 西红柿,盐,酱油 适量 方法/步骤 1 将豆腐控水,切片!2 将鸡蛋打碎,豆腐放入!蛋液裹匀!3 锅放油,烧开,豆腐放锅,煎变色!4 小火,将豆腐翻个再煎!变色出锅!5 锅放油,加葱炒香,加适量水!6 加豆腐,放调料!小火收汁出...
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西红柿烧豆腐。简介 我只是美食的搬运工。食材 北豆腐 1盒 西红柿 300克 油 适量 葱,蒜 适量 盐 适量 生抽 2勺 糖 2克 方法/步骤 1 准备西红柿。2 准备豆腐。3 豆腐先切成长方形的片状,再切成正方形,最后对角切一下切成三角形。4 锅中烧油至微热,放入擦干表面水分的豆腐,中小火煎至两面金黄。5 油...
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家常菜豆腐羹的做法 简介 家常菜豆腐羹的材料:内脂豆腐一盒鸡蛋一个香葱或香菜两根火腿一根瘦肉一小块生粉小半碗 食材 内脂豆腐 一盒 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 1、肉切成肉末,火腿切成丁,香葱切末备用。2 2、鸡蛋打散备用,尽量打散一点,后面容易搅蛋花。3 3、生粉加入清水搅拌均匀备用。4 4、锅内放少量油...
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炒油豆腐的家常做法 简介 油豆腐是一种口感很好的食材,用来炒菜不错吃。今天小编给大家分享一道炒油豆腐。食材 油豆腐 100g 鲜香菇 5个 五花肉 100g 蒜头和姜 少量 尖椒 1根 方法/步骤 1 将原材料清洗干净,切好,准备好;油豆腐和香菇、尖椒都切小块;蒜头去膜,切碎;2 将五花肉先洗干净,切小块,下...
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干锅豆腐的做法 简介 味道超级棒^……^小女儿的最爱 食材 老豆腐 适量 莴笋 适量 青辣椒 适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 食材都洗干净,豆腐切成4*3厘米、厚度1.5厘米小块。莴笋切成滚刀块,青椒红椒切成片,干辣椒切段、蒜瓣拍一下不用切,小葱切断、姜块切段。2 煎豆腐,热锅加油,油里加一点盐,把...
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番茄烧豆腐的做法大全 1 本文导读:南豆腐怎么做好吃?豆腐的营养价值有哪些?今天小编教你番茄烧豆腐的做法。 主料: 南豆腐 辅料: 两个番茄 虾仁 料酒 盐 腌制虾仁 番茄酱 糖 老抽 盐 鸡精 番茄烧豆腐的做法: 1、豆腐切成小块煎至金黄出锅备用; 2、油锅烧热,将肉末倒入炒香; 3...
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干锅豆腐的做法 简介 教你做干锅豆腐,看起来就十分诱人哦!赶紧学起来!食材 豆腐 500g 五花肉 100g 青红辣椒 各几个 黑木耳 30g 洋葱 半个 方法/步骤 1 把食材准备好:豆腐和木耳切片,青红辣椒斜着切丝,五花肉切薄片。切好的洋葱丝放在干锅底。2 热锅倒少许油,先煸炒肉片,微卷焦黄时捞出备用。3 用...