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步骤/方法 1 黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝 2 香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁 3 锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里 4 沥干水分倒入事先调好的味汁,上桌前撒上熟百芝麻即可 ...
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方法/步骤 1 黄豆芽菜摘去根部 2 蒜泥、葱、芹菜切小段 3 芹菜用少量盐稍一下 4 把洗净的黄豆芽用沸水稍焯断生捞起晾凉,待用 5 把所有处理好的材料放在一起,下调味料,拌均匀 6 鲜爽啊,又在减肥中啦!
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1 准备食材 2 起锅烧水,加一小勺盐和一个八角一同煮开,水开后下入洗净的豆芽,焯水3-5分钟。3 捞出控水自然放凉,同时切点葱蒜辣椒末备用。4 接下来调一个料汁:一勺半生抽酱油。5 两勺米醋。6 少许的糖,盐,胡椒粉鸡精,再加几滴芝麻油,全部调匀即可。7 放凉的豆芽最好再轻轻攥一下挤掉多余水分...
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凉拌黄豆芽的做法 简介 做凉拌黄豆芽,需将黄豆芽洗净后焯熟后控干水分放到盘子里,加入辅料淋油炸香,倒入调好的碗汁后搅拌均匀即可食用。食材 黄豆芽 350克 小香葱 适量 红椒 适量 蒜 10克 植物油 4克 盐 3克 糖 2克 味极鲜酱油 4克 陈醋 5克 料酒 6克 方法/步骤 1 处理黄豆芽将准备好的黄豆芽洗净...
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凉拌黄豆芽的做法 简介 今天带来的是凉拌黄豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆芽 200克 蒜 2瓣 小香葱 2根 米醋 1小勺 酱油 1勺 盐 1茶匙 白糖 1茶匙 蚝油 1小勺 小米椒 3个 花生油 1茶匙 方法/步骤 1 在等待水开的时候洗净豆芽,并切好小米辣,蒜瓣,葱叶(忘记拍了,葱白不要)2 水开下...
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凉拌豆芽的做法 简介 豆芽可是延年益寿的好食物哦!凉拌豆芽更是美味的开胃菜。工具/原料 主料1种:黄豆芽,适量;配料1种:青椒,2个;调料1种:醋,适量;方法/步骤 1 豆芽洗净,青椒切细丝,蒜和姜都切末,干红辣椒切小段备用;2 锅内放入适量的水,水开后倒入豆芽和青椒,放一勺盐,煮3—4分钟,捞起装入比较...
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凉拌三丝的做法 简介 这道凉拌三丝的特点是,清脆爽口不腻,是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜,红绿白三色,外观颜值高,看起来就很有食欲。食材 黄豆芽 200克 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 芝麻油 4滴 食用油 4勺 酱油 3勺 蚝油 2勺 鸡精 2克 朝天椒 2颗 葱花 适量 蒜末 适量 步骤/方法 1 食材准备...
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豆芽的做法,豆芽做法大全 1 豆芽的营养 豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称,是我国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目》中指出:惟此豆芽白美独异,食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”,豆芽的样子又像一把如意,所以人们又称它为如意菜。 豆芽与笋、菌并列为...
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2 烧黄豆芽汤。用清水、黄豆芽、姜蒜、葱花、盐等可以烧黄豆芽汤,喜欢清淡的朋友可以不放油,就烧清汤,这种汤做出来既有豆芽的清香味,也有所含的所有营养,喜欢的亲可以尝试下这道菜哦。3 凉拌黄豆芽。喜欢吃凉拌菜的朋友们,可以尝试凉拌黄豆芽哦,特别是在炎热的夏天,吃一道美美的黄豆芽菜也不错哦。
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4 凉拌黄豆芽1、黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝;2、香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁;3、锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里;4、沥干水分倒入事先调好的味汁,上桌前撒上熟百芝麻即可。5 酸辣萝卜丁白萝卜、...
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简介 炎炎夏日,大鱼大肉的吃多了确实不太好,那么来盘凉拌菜吧,今天玉儿给大家带来的是凉拌豆芽胡萝卜的简单做法,脆爽可口,还有清热解毒,帮助消化的功效。快来看看吧。食材 黄豆芽 400克 胡萝卜 一个 香菜 二根 大蒜籽 五瓣 香醋芝麻油 少量 小米辣 三个 方法/步骤 1 先把胡萝卜洗干净,打皮切成丝,再...
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减肥菜谱—凉拌豆芽鸡丝的做法 简介 最近吃的太多,有点发胖,就打算吃点清淡减肥的菜,豆芽和鸡胸肉都是不错的选择,今天就把它们两者相结合,做一个凉拌豆芽鸡丝,配上稀饭,减肥而且美味,感兴趣的不妨按着我的方法试做一下 食材 黄豆芽 适量 鸡胸肉 适量 大蒜 适量 香葱 适量 花椒油 适量 香油 适量 食用盐...
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凉拌绿豆芽的做法 简介 豆芽是一种做起来比较方便的蔬菜。豆芽价格便宜且营养丰富,含有丰富的维生素C。豆芽有绿豆芽和黄豆芽,在夏天吃绿豆芽清爽可口,下面就和大家分享一下凉拌绿豆芽的做法。食材 绿豆芽 适量 青红辣椒 适量 菜油 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤 ...