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1 取1把香菜,摘除香菜根和黄叶,清洗干净后,放入盘中。2 在搪瓷盆中加入半盆水,然后在水中加入适量的盐.3 等水中的盐溶解后,把香菜放入水中,浸泡5~6分钟左右。4 6分钟后,把香菜从水中捞起.5 洗锅,点火,在锅中加入200ml左右的水,把火调到大火档。6 等锅中的水烧滚后,用筷子夹住香菜在水中过一...
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1 准备食材,都洗干净 2 苦瓜对半切开、挖去白瓤切薄片,香菜洗净切段儿,辣椒切薄片(香菜根最好不要丢掉哦,把外皮挂掉洗干净就可以吃,香味很浓的)3 锅内烧开水,滴入少许植物油,放入苦瓜焯水几十秒 4 捞出充分过凉 5 苦瓜、辣椒、香菜放入碗内,放盐 6 放鸡精 7 放少许白糖 8 再放适量白醋 9 ...
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1 买回的香菜,去掉根部,摘干净。2 将摘好的香菜用水冲洗后一遍后,在用凉开水里加小勺盐然后把香菜放进去清洗干净,捞起晾干水分。3 将沥干水分的香菜,切好。将蒜也切好备用。4 将切好的香菜倒入大碗中,加入蒜末、胡椒、剁椒和少量盐拌匀。5 最后淋上香油,盛盘就可以吃了。青青翠翠的让人看着就忍不住...
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1 香菜摘干净后清洗多次,最后一遍用凉开水泡一下,沥干水分切小段(半指长短)。洒一小勺盐腌制二十分钟,期间拌动一下。2 小米椒、大葱段、蒜瓣切碎备用。3 取小碗,倒生抽、蚝油、陈醋、白糖、白胡椒粉、香油、鸡精拌匀。4 锅内放油烧热,下小米椒大葱蒜末爆香。5 加入小碗的调料汁搅拌均匀,关火。6 ...
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1 准备一小把香菜,大概在8~10根左右,然后再准备适量的食用盐,食用油,陈醋,香油,生抽,白糖。最后再准备一根胡萝卜,3-5瓣大蒜,一小把白芝麻即可 2 菜要多清洗几遍,清洗完成之后将其取出,放到一个可以漏水的容器中,控干水分。然后再在锅中倒入半锅凉水,用大火将锅内的水烧开放入一勺食用盐和一勺...
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熟驴肉凉拌香菜 简介 要想较好的保存熟驴肉,我们要将它裹上一层保鲜膜放到冰箱的冷藏室里,这样至少可以保存三天不会变质,若是需要存放更久,那么就要放到冷冻室了。食材 熟驴肉 350g 香菜 100g 生抽 少许 味精 少许 辣椒油 2大勺 香醋 少许 方法/步骤 1 熟驴肉(冷冻的可以放微波炉里解冻,或者自然解冻后上...
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自感骄傲的是遗传了老爸对美食的感悟,争取以后回去探亲时,能给老爸老妈露一手。祝福老爸老妈身体健康!食材 香菜 100g 辣椒 1根 陈醋 适量 生抽 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 香菜洗净,控干水分,辣椒洗净 2 将香菜切碎 3 放入辣椒 4 加入生抽 5 加入陈醋 6 加入辣椒油 7 拌匀,即可装盘食用。
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做凉拌香菜,先将香菜洗净后沥干切段,放入盆中,将准备好的辅料切好后调制料汁,淋在香菜上拌匀加入香油和芝麻,即可装盘食用 食材 香菜 1把 香油 5滴 白芝麻 10克 生抽 适量 鸡精 少许 红辣椒 四个 醋 适量 生姜 2片 大蒜 三瓣 方法/步骤 1 处理香菜香菜洗净后去掉黄叶,用凉开水最后清洗,捞出沥干...
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凉拌香菜金针菇 简介 乐宝爱吃金针菇,上次去同事家吃饭,餐桌上的一盘香菜凉拌金针菇引起了我的注意,想尝试一下做给孩子吃,向同事老公请教了方法,回来给娃凉拌了一盘,他说非常好吃,今天给大家分享这道香菜凉拌金针菇的做法。该文章来自豆果美食达人作者快乐天使乐乐妈 食材 金针菇 400克 盐 1克 白砂糖 5克 蒜泥 10克
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凉拌香菜豆腐丝 简介 夏天就快要过去了,虽然早晚凉快了,但是白天还是热的,做点简单的搅拌菜吃吃吧。该文章来自豆果美食达人作者霸王龙麻麻 食材 香菜 3株 干豆腐丝 1把 轻盐原汁酱油 1大匙 米醋 1匙 糖 1小匙 芝麻香油 1大匙 辣椒油 1小匙 步骤 1 干豆腐丝泡软。2 稍微切短一点,水煮开焯水。3 捞出...
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凉拌香菜的家庭制作方法 简介 香菜有一股特别的香味,放在汤里、做火锅都非常好吃。其实香菜还可以做凉拌香菜,对香菜爱好者来说,简直是一种美好的享受!食材 香菜 500克 百页丝 100克 麻油 30克 盐 5克 白糖 20克 方法/步骤 1 香菜500克,挑去黄叶、烂叶,洗净待用。2 百页丝100克,洗净待用。3 在铁锅...
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猪肝凉拌香菜 简介 猪肝的最好清洗方法是:整块的用水龙头的小水顺着筋冲洗十五分钟,用手挤掉赃血就可以了,过度的漂洗会使肝变老,失去营养,也不利于烹调!烹调的时候,肝一般切成柳叶片,挤干水,用姜汁,盐,淀粉上浆再烹调以保持滑嫩!食材 猪肝 400g 香菜 200g 生抽 少许 味精 少许 辣椒油 少许 料酒 ...
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凉拌香菜鸡胸肉 简介 低脂高蛋白的鸡胸肉+香菜党的最爱香菜+香喷喷的灵魂料汁=夏日必吃的凉菜-凉拌香菜鸡胸肉!再搭配上爽脆的生菜,超健康又解馋的晚餐,一个字,绝!该文章来自豆果美食达人作者cr7austen 食材 鸡胸肉(鸡大胸) 2块共500克 腌制鸡胸肉: 生抽2勺 腌制鸡胸肉: 料酒2勺 腌制鸡胸肉: 黑胡椒...
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家常小菜-凉拌香菜土豆丝 简介 记得小时候是一点香菜也不吃的,但是二十出头后开始就非常喜欢香菜了,直到现在,几乎是迷上了,做什么都喜欢放香菜,有时香菜的量比主材还多,也许是再补前二十没吃的呢。O(∩_∩)O哈哈~食材 土豆 500g 香菜 30g 红辣椒 10g 小葱 5g 辣椒油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量...
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香菜凉拌芥菜丝 简介 香菜凉拌芥菜丝 食材 芥菜头 1个 香菜 2根 生抽 少许 味精 少许 蒜瓣 6个 香油 少许 醋 少许 方法/步骤 1 芥菜头洗净,切成细丝,放入沸水中焯2分钟,捞出沥水。2 香菜洗净,切成段备用;蒜瓣剥皮切成碎儿。3 盆内放芥菜丝、生抽、醋、蒜碎、香菜、味精、香油搅拌均匀。4 拌匀后放在...
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香菜凉拌肘子 简介 香菜凉拌肘子 食材 肘子 300g 香菜 100g 蒜末 适量 生抽 少许 蚝油 少许 香油 少许 方法/步骤 1 焖好的肘子切成半厘米后的薄片备用。2 香菜去根洗净后切成段备用。3 碗内放入蒜泥、生抽、蚝油、香油搅拌均匀。4 盘内摆上肘子肉,放上香菜段,然后浇上蒜泥汁,搅拌均匀即可。
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凉拌香菜&红萝卜丝 简介 炎炎夏日很快就要到来,回到家有时热的,都不想动,那就来个简单的凉拌香菜红萝卜丝吧(红萝卜旺季比效多,有干红萝卜丝卖,也好储存,可以放家里,随时拿来做菜)食材 干红萝卜丝 两把 香菜 8棵 麻油 一小勺 方法/步骤 1 拿出干萝卜丝,抓两把用清水洗干净,放入盆中倒入用开水侵泡...
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如何做凉拌香菜 简介 对于喜欢美食的朋友来说,如果能做出一道美食出来是十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是凉拌香菜那么该如何做呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。 食材 香菜 100克 白芝麻 15克 香油 20克 姜蒜 适量 生抽 一勺 香醋 两勺 鸡精 2克 红辣椒 10克 方法/步骤 1 首先把...
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冒青烟 5 1勺热油淋在蒜泥上,激发蒜泥和小葱的香气 6 2勺味达美味极鲜酱油 7 1勺味达美臻品蚝油 8 用勺子将酱汁搅拌均匀 9 青瓜丝,咸笋丝,豆腐干丝和洋葱丝放入玻璃碗 10 放入香菜段,再浇上酱汁 11 搅拌均匀入味 12 成品 13 在中秋家宴餐桌上,家人必点的一道爽口开胃的凉拌香菜豆干丝,可以解腻
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#美食#凉拌香菜的做法 简介 中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒 工具/原料 香菜,胡萝卜 酱油,芥末,大葱,醋 方法/步骤 1 香菜洗净 2 胡萝卜,大葱洗净备用 3 香菜,大葱,胡萝卜都切好备用 4 调料准备好 5 关键是芥末哟,很够味的 6 把食材放到大碗里,加入所有的调料 7 ...
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开胃爽口菜——香菜凉拌白萝卜丝 简介 开胃爽口菜——香菜凉拌白萝卜丝 食材 香菜 100g 白萝卜 300g 食用油 少许 蒜末 少许 辣椒段 少许 醋 少许 白糖 少许 盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 香菜去根,洗净后切成段。2 白萝卜洗净,用擦丝器擦成丝,放在盆中放少许盐静置10分钟。3 锅内放少许油,放蒜...
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清脆凉拌香菜 简介 香菜别名芫荽、香荽、胡菜、胡荽、满天星,为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。原产于地中海沿岸,喜欢在阴凉的地方生长,汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国,其形态与芹菜相似,具有特殊的香味,清脆鲜嫩此菜香气浓郁,微辣爽口。食材 大白菜(白梗) 5000克 白砂糖 10克 姜 15克 盐 30...
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怎样制作凉拌香菜?简介 香菜含有丰富的维生素和纤维素,有健胃消食及祛痰的功效,加上它特殊的香味,非常受欢迎,今天介绍制作凉拌香菜的方法。食材 香菜 500g 食盐 5g 酱油 5g 凉拌醋 5g 方法/步骤 1 取适量香菜,摘掉老的黄叶备用;2 用刀切掉香菜根;3 再将香菜切成小段;4 取适量蒜头;5 将蒜头切成小段...
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夏季凉拌菜—香菜拌生菜 简介 生菜,是叶用莴苣的俗称,又叫做唛仔菜、莴仔菜、鹅仔菜,可以生食,也可以做汤,脆嫩爽口,有点甜。我平时喜欢洗净后生吃,即凉拌着吃。食材 生菜 100g 香菜 100g 生姜 少许 大蒜 少许 葱花 少许 糟辣椒 少许 方法/步骤 1 在清水中放入少许食盐,再把生菜放入其中浸泡5分钟...
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丁香鱼凉拌香菜 简介 丁香鱼凉拌香菜:简单实用,荤素搭配,咸鲜爽口,营养丰富,非常适合单身一族。食材 香菜 100克 葱白 100克 丁香鱼 50克 方法/步骤 1 香菜洗净,切成小段。2 葱白洗净,切成小段。3 香菜段、葱白段与丁香鱼搅拌装盘即可。