鸡脚怎么做好吃

1  懒人版泡椒凤爪食材：一斤鸡爪子、一袋野山椒、少许红椒、少许盐、适量糖醋做法：1)将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟捞出放入冷水中镇凉。2)把野山椒和所有调料和在一起加适量清水煮开晾凉。3)将鸡爪捞出后放入泡椒汁里，以末过鸡爪为宜。泡几个小时以后即可食用，夏季可放在凉箱里冷藏味道更佳。虎...

1 准备好鸡脚清洗干净。2 锅加水，放入鸡脚，加入调料。3 煮上15分钟关火。4 捞出鸡脚。5 加入烤肉料，孜然粉。6 拌匀腌起来。7 鸡脚摆放烤盘内。8 放入烤箱，190度上下火20分钟，中间取出涮点油，撒上芝麻。9 取出烤盘。10 夹出鸡脚。

鸡脚 方法/步骤 1 一、卤味卤鸡脚是最常见的一个菜品，特别适合看电视的时候，边看电视边啃鸡脚，绝对非常美味 2 二、泡椒鸡爪加点野山椒以及其他的配料，可以自己腌制，也可以去超市买做好的泡椒鸡爪，不过这个有点辣，如果喜欢吃辣的话，可以考虑这个哦 3 三、姜辣鸡爪又麻又辣，撒点芝麻，可以根据自己的...

1 麻辣鸡脚：1.将鸡脚洗净，冷水上锅，过水焯一下后捞出2.用刀去掉根部，剪掉指甲3.上锅热油，小火加入蒜蓉，麻椒，干辣椒，郫县豆瓣酱，炒至出红油。干辣椒可切段，也可直接撕开两半4.加入鸡脚翻炒，加入料酒，老抽，继续翻炒直至上色后加入适量清水，没过鸡脚即可，转大火将水烧开后转中火，与此同时...

1 买回来的鸡脚先用清水浸泡一个小时去血水和腥味。2 准备好姜片和蒜瓣，葱备用 3 把陈皮，香叶，桂皮，茴香，孜然，八角，辣椒，花椒用水洗洗，滤干水分 4 热锅下油，把准备好的葱姜蒜放入油锅中炒出香味，5 拿出来备用 6 剩在锅里的油，放入冰糖，熬化（火候一定要注意是小火，不然容易焦）7 放入准备...

鸡爪怎样做好吃 简介 鸡爪质地肥厚，食用方便，可做主食，也可当做小吃。现市场上的鸡爪多含激素，朋友们还是少吃，偶尔吃一二次解解馋也是可以！食材 鸡爪 适量 凉拌鸡爪 1 食材：鸡爪、辣椒、香菜、麻油、酱油、桂皮、八角、香叶、芝麻油、姜蒜、醋、麻油？盐 2 鸡脚洗净，切开，泡五分钟，备用姜切片，蒜剁...

鸡脚 适量 生姜 适量 大葱 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 将鸡脚洗净，辅料切好备用 2 锅里放入适量的清水烧开，放入鸡脚灼水 3 锅里放入适量的油爆香辅料，放入鸡脚翻炒 4 加入适量的清水转中火继续烧，5 待水快干的时候我们再加入些许剁椒大火继续烧，放入生抽大蒜调味 6 一份美味的鸡脚就做好啦 ...

酸辣鸡脚的做法 简介 今天带来的是酸辣鸡脚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡脚 400g 京葱 5g 香葱 5棵 老姜 8g 花椒 5g 香叶 3片 料酒 15g 大蒜 5瓣 自制剁椒 15g 香醋 30g 生抽 40g 糖 10g 方法/步骤 1 鸡脚剪去指甲。2 菜刀改小块，一个鸡脚剁成2-3块。3 锅里水烧开放入鸡脚，京葱...

家庭煲汤，取材可以随意些，不用那么多名贵的药材，食材自然为好，鸡脚也是可入汤的不错食材，煲了汤之后软软糯糯，十分合口！                                 【多重营养的鸡脚汤】工具/原料 龙骨250克 鸡脚...

香辣美味的鸡脚怎么做 简介 鸡脚中的胶原蛋白含量高，而且含钙也非常高，我家小孩也很喜欢吃，这里给大家分享一下鸡脚怎么烧香辣的味道。食材 鸡脚 一斤 油盐鸡精 适量 老抽 2勺 生姜大蒜 适量 生抽 3勺 豆瓣酱 一勺 泡椒 3个 方法/步骤 1 鸡脚解冻后剁开爪和跟备用；2 生姜大蒜拨皮洗干净切碎，泡椒...

吮指鸡脚的做法 简介 今天带来的是吮指鸡脚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡脚 1000克 小米辣 100克 清水 300克 生抽 366克 砖糖 176克 辣椒油 1勺 芝麻油 1勺 柠檬叶 10克（个人口味酌情增减）蒜末 适量茶匙 方法/步骤 1 开水煮熟，除去浮末 2 切掉指甲，改刀，更方便吃 3 放入冰水浸泡30-60...

美味泡鸡脚的做法 简介 今天带来的是美味泡鸡脚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜鸡脚 20只 大芹菜 1棵 胡萝卜 1个 小米辣 10克（个人口味酌情增减）绿柠檬 6个 胡椒 10克（个人口味酌情增减）花椒 一点点 姜 1块 盐 少许 白醋 1勺 方法/步骤 1 首先挑选食材，鸡脚要买新鲜的哦，尤其记得要砍...

怎么做鸡爪子最好吃？简介 怎么做鸡爪子最好吃？工具/原料 10个鸡爪，6瓣蒜，1个姜，1个辣椒，10g冰糖，10ml米酒 各种调味料适量 鸡爪 1 鸡爪又被称为是凤爪，经常吃鸡爪可以达到降压的效果，对于女生来说，它还可以起到护肤美颜的奇效，今天我就教大家如何在家中做出美味又好吃的红烧鸡爪。处理材料 1 将购买...

鸡脚怎么做法才好吃 简介 鸡脚做法好吃，可通过粗盐腌制，小火煮10~15分钟，凉开水冲洗，煮制时间约半小时来完成制作。工具/原料 鸡爪 葱适量 姜适量 蒜适量 香菜适量 辣椒适量 陈醋适量 酱油适量 清油适量 方法/步骤 1 粗盐腌制把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐，烧开水之后放入鸡爪，焯水倒掉，用...

2 鸡爪放锅里加入自来水煮，可以直接冷水下锅，加姜片，八角，少量花椒，去除腥气，再加适量盐及味精。煮十分钟或更长时间，根据自己喜欢的烂熟程度。捞出过冷水凉透。3 加老抽拌均匀上色，腌制30分钟。4 辣椒切碎与花椒一起下油锅，随便炒至微变色。5 加入切好的蒜泥，快速炒几下关火，倒进鸡脚，用锅铲翻拌...

卤鸡脚的 简单做法 简介 卤鸡脚 食材 鸡爪 500g 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量 料酒 适量 姜 适量 老抽 适量 八角 1个 桂皮 1块 十三香 适量 小米椒 适量 大蒜 3粒 方法/步骤 1 把鸡爪洗刷干净，然后冷水入锅，放入姜块，慢煮十分钟 2 把配料洗干净 3 把鸡爪捞起然后用冷水再冲洗一遍，...

如何做凉拌鸡爪好吃,凉拌鸡爪是一道大家经常吃到的美食。那么如何做凉拌鸡爪才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

鸡爪应该怎么卤 简介 鸡爪，很多女生都爱，它除了骨头多外，其他都是优点，它美味而且是外出旅行、游玩最佳零食之一 食材 鸡爪 500克 红糖块 1个 老抽 1勺 柠檬 1片 桂皮 1小块 香叶 3片 八角 1个 方法/步骤 1 鸡爪洗净，把鸡的指甲剪掉 2 水烧沸，鸡爪入锅焯一下 3 沥干水分，加入生抽、生姜、桂皮、...

香辣鸡爪的好吃做法 简介 香辣鸡爪，这样做，特别好吃，下面来看一下具体的制作方法。食材 鸡爪 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 小米辣椒 适量 冰糖 适量 料酒 适量 八角 适量 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 将鸡爪清洗干净后，去除指甲。2 锅中添水，把鸡爪放进去，加入一勺料酒去腥...

耙鸡脚怎么做 简介 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，这道菜软烂脱骨，味道巴适的耙鸡脚，老人，小孩都适合吃，翻炒软烂。下面分享这款耙鸡脚的做法。食材 鸡爪 500克 卤料 15g ​生抽 5ml 蚝油 4g 料酒 5ml 花椒 4g 小葱 6g 干辣椒 4g 小米椒 3g...

爆香 8 把沥干水的鸡脚倒入翻炒 9 翻炒一小会后，把调好的酱油倒入锅内，在炒均匀，等它都上色，然后盖锅盖，小伙，等汁烧到一半，前后再翻炒，再盖锅盖，等酱油干到差不多就可以关火 10 这是酱油煮到快干时的样子 11 关火后就可以上碟咯，经过自己试吃，发现这样做原来挺入味的 12 上菜咯 ...

带你做酸辣凉拌鸡脚 简介 在夏天的晚上，做上一盘这样的美味鸡爪，加杯啤酒，吹着空调，追着电视剧，想想就很爽！做法一点也不难，学会了你也能在家自己做，用百香果、柠檬一起泡的鸡爪酸甜香辣俱全，出乎意料的好吃到吮指回味，酸爽之余还夹带着果味的清新，风味独特，越吃就越开胃。喜欢的朋友们赶紧行动...

如何做好吃的酸辣鸡脚？简介 酸酸甜甜微辣总是可以给味蕾带来刺激的感觉，夏天到来做一道开胃菜吧...食材 鸡爪 1斤 香油 少许 姜、蒜 少许 小米椒 适量 香菜 一颗 白糖 少许 料酒 少许 生抽 200毫升 醋 200毫升 柠檬 一颗 方法/步骤 1 先把鸡爪清理干净 2 洗净减掉指甲，切小块方便入味。3 准备好小米椒剁...

酸辣鸡脚的做法 简介 酸辣鸡爪的做法，好吃嘴都快过来看看哟 食材 鸡脚 1斤 蒜米 2两 白糖 一勺 盐 适量 香油 一勺 米醋 适量 酱油 适量 辣椒酱 一勺 酒 适量 姜块 三片 方法/步骤 1 鸡脚洗净，对半斩开。2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透就可以了。3 把煮好的鸡脚...

可以做成卤鸡爪，又简单又好吃。具体做法如下：1、用料：鸡爪若干、生姜1块、八角3颗、香叶5张、生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖15克、盐少许、鸡精少许。2、做法（1）剪掉鸡爪的指甲，用热水焯烫后取出；（2）锅内倒油烧热后，放入姜片和蒜瓣翻炒几下后，倒入两小勺白糖炒出焦糖色后，倒入鸡脚翻炒...