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芹菜炒鸡蛋1. 芹菜切段后焯烫过凉备用。2. 鸡蛋打散,胡萝卜洗净切菱形片。3. 炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。4. 再加少许油爆香葱姜。5. 放入胡萝卜片翻炒片刻。6. 再把芹菜倒入翻炒均匀。7. 加入盐和糖翻炒。8. 然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。9. 加入少许鸡精和香油。10...
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1 香芹去根后,清洗干净,沥净水分备用。2 香芹沥净水分后,再切成小段备用。3 厚千张清洗干净后再切成细丝,也可以切成菱形片。4 锅中倒入适量的油,倒入芹菜大火翻炒。5 再倒入千张丝,调入适量的盐、醋、白糖和生抽,大火翻炒均匀。6 最后加入少许的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。
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方法/步骤 1 选择新鲜水嫩的香芹,去根后清洗干净,沥净水分备用。2 香芹沥净水分,刀挨刀地切成香芹碎,不要切熟掉,以免影响口感。3 猪肉肥瘦比例1:2,加入葱花和姜末剁成肉馅,放入盆里。4 肉馅中加入一个鸡蛋,调入适量的盐和黑胡椒粉,朝着一个方向打匀。5 打匀后的肉馅,芹菜分多次加入,加入一把...
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香芹 100克 榨菜 1包 葱头 10克 花生油 10克 姜 10克 生粉 10克 酱油 10克 酒 10克 鸡粉 1克 糖 1克 盐 2克 方法/步骤 1 各材料切好,鸡杂用所有调味料腌上15分钟 2 热锅,下花生油爆香姜、蒜、干辣椒 3 下腌好的鸡杂爆炒 4 待鸡珍有点转色时下榨菜,翻炒均匀 5 投下香芹 6 所有材料炒...
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老抽 1匙 蛋清 一勺 葱 一小块 酱 一匙 方法/步骤 1 首先,将大蒜、葱、姜切成碎末。2 将香芹切成斜状 3 将牛肉切成薄皮或细丝用蛋清、老抽腌制10分钟 4 准备好上述材料后,倒入锅中一匙油,倒入腌制好的牛肉进行中火翻炒,直至炒出肉香味。5 放入香芹大火翻炒2分钟,放入盐、葱、姜、蒜,进行翻炒。6...
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继续翻炒均匀。加入白砂糖,用量根据个人口味调整。觉得不够麻的此时可以撒上花椒油。觉得不够辣的可以加小米椒,比干辣椒容易炒出辣味。出锅前把香菜撒入后立刻关火,余温翻炒几下就出锅。9 出锅乘热,配饭神器,麻辣香芹炒牛肉!牛肉超嫩!注意事项 挺简单的,没啥技巧 ...
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凉拌银耳的做法 简介 清香润滑,简单易做,即使是入门者也能轻松拌出可口的菜肴来哦!大众美女们,想进化成女神,试试这也不错哦!食材 银耳 半朵 香芹 1颗 腰果 20克 香油 2茶匙 鸡粉 2克 食盐 2克 步骤/方法 1 准备好食材 2 银耳浸泡至软,再洗净 3 去掉银耳硬的部分 4 把银耳切小朵 5 香芹洗净,...
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食材 鸡杂 300克 香芹 100克 姜 5克 蒜 5克 盐 10克 酸豆角 50克 辣椒 15克 方法/步骤 1 准备好所需原料 2 鸡肝,鸡心、鸡胗清洗干净后放在清水中浸泡20分钟(此步可提前做好)。鸡肠剪开,用盐搓洗两次再用醋抓洗后用清水冲洗干净泡在水中。把鸡胗两面白色的皮去掉切成片,肝片成片,鸡肠切成段。
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工具/原料 牛里脊肉、香芹、蒜片、花椒、姜丝、生抽、泡椒、鲜朝天椒、魔厨高汤 步骤/方法 1 牛里脊肉切丝,再加入生抽、料酒、姜丝、胡椒粉、魔厨高汤、干淀粉调匀,腌制入味,泡椒切丝,芹菜切丝 2 牛肉下温油锅内滑油取出 3 炒香泡椒丝,放芹菜丝翻炒 下牛肉丝炒匀即可。注意事项 肉丝越细越入味 ...
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卷心菜饺子馅做法大全 简介 卷心菜肉馅饺子是一道简单的家常饺子,主料是卷心菜1个、猪肉馅适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、五香粉适量。食材 卷心菜 1个 猪肉馅 350g 鸡蛋 1个 大葱 半根 香芹 2颗 姜末 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 十三香 适量 香油 适量 蚝油 适量 饺子皮 适量 方法/步骤 1 买...
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食材 腐竹 适量 木耳 适量 芹菜 适量 花生油 适量 白糖 适量 醋 适量 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 腐竹要提前两个小时放在凉水里浸泡,泡软,如果在寒冷的冬季,可以在前一天晚上用凉水浸泡。2 木耳提前半小时用温水浸泡,泡发后洗去泥沙,以免会碜牙,腐竹泡软后剪成小段。3 香芹去除老叶,清洗干净,...
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鸡心怎样做好吃 简介 鸡心能够益气养血,鸡心里面富含丰富的蛋白质,下面我们来学学香炒鸡心。食材 姜 几片 鸡心 一碟 洋葱 少许 香芹 少许 小辣椒 可加可不加 油 适量 盐 适量 酱油 适量 孜然粉 适量 糖 适量 方法/步骤 1 首先,把鸡心洗好,每个心竖划一刀,切好其他材料。2 锅里倒入油,油热后把鸡心...
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油豆腐怎么做好吃?简介 做这个油豆腐主要一步就是要煮进盐味,豆腐没盐是非常不好吃的,这个油豆腐煮进盐后搭配肉丝,香芹,辣椒,蒜非常有味好吃。食材 油豆腐 200g 瘦肉 1小块 香芹 1颗 小米椒 8个 蒜头 4粒 油 适量 盐 2平勺 鸡精 适量 酱油 少许 红薯粉 少许 方法/步骤 1 准备好食材 2 将食材...
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怎样做水煮丸子 简介 水煮丸子是很简单的一道美食,重点在于选择的丸子种类和质量,还有就是汤底怎么调比较美味。食材 包心贡丸 100g 潮汕五彩鱼蛋 200g 潮汕手打牛肉丸 100g 猪肉丸 100g 香芹 10g 香菜 10g 潮汕蒜米 10g 方法/步骤 1 我们在选择丸子的时候,最好选择广东潮汕那边的丸子,因为广东潮汕地区的...
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猪粉肠的简单做法 简介 猪粉肠是广东地区,汤粉里的必备品,价格不高,但是做法种类极多,吃起来口感差异也大。我做的是比较简单的,爆炒。吃起来比较脆,不费劲嚼。食材 粉肠 500克 香芹 200克 生姜 一小块 大蒜 三粒 葱 两根 食盐 适量 花生油 适量 白酒 少量 生抽 适量 耗油 适量 淀粉 3大勺 生粉 一勺...
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麻辣粉的家常做法 简介 土豆营养丰富,有润肠通便,抗衰老的功效。而粉条就是用土豆粉制作而成。麻辣粉是一道小吃,咸香味美,非常的好吃。今天就给大家介绍麻辣粉的做法。食材 粉条 200克 剁椒,芝麻 适量 胡椒粉,花椒粉 适量 香菜,香芹,炸菜,蒜 适量 盐,味极鲜酱油,醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 把...
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简介 今天在这里给大家介绍饺子馅的做法。冬季吃饺子暖胃御寒 14种饺子馅的做法大全 冬季天气寒冷,这个时候最适合吃饺子了,饺子有暖胃御寒的功效,冬天养生食用最合适。那么冬天吃什么馅的饺子呢?不同人群适合吃的饺子不一样,今天为您介绍冬天吃什么馅的饺子,看看哪一款饺子最适合你食用 方法/步骤 1 全麦香芹虾...
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三文鱼沙拉的做法大全 简介 在日常生活中 很多朋友不知道三文鱼沙拉的做法大全 那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助 食材 蘑菇 一小盒)西兰花 适量 鲜带子 4-5个 洋葱 4分之一个 冷冻酥皮 一块 橄榄油 适量 橄榄油 一小勺 香芹末子 少许 美乃兹 一勺 盐 一小勺 方法/...
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各种美食做法大全,“美食”能够勾起我们的食欲,能够帮助我们更好的吸收营养,那么“做好”“吃好”就是我们需要关心的问题了,今天小编来为大家分享各种美食做法大全:
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重庆酸辣粉、麻辣粉 的做法 1 教您四川酸辣粉怎么做,如何做四川酸辣粉才好吃1. 干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3. 再放入高汤、葱花和猪油,用来打底。4. 水开时,把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。...
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1 高浓鱼汤食谱及做法:1.破壁机中放入洗干净并已经剔除内脏的鲫鱼一条,豆腐半块,香葱两段,再加入清水和适量油、盐、胡椒粉、料酒、老醋等调味品;2.选择破壁机上的“鱼汤”功能,并按启动键;3.约20分钟左右,高浓鱼汤就破壁完成啦,倒入碗里,再撒上香芹叶即可。2 鲜榨橙汁食谱及做法:1.橙子洗干净后...
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西芹和香芹有什么区别?简介 西芹和香芹都是芹菜的一种,两者有什么区别呢?方法/步骤 1 西芹是从国外引进的食用蔬菜,茎厚实宽大质地脆嫩,一般不吃叶,适合用来炒菜时当配菜,。2 香芹植株细长,茎叶皆可食用,芳香气味比西芹要浓郁。3 香芹和西芹都可生吃,口感爽脆,带着淡淡芹菜香气。4 西芹水分含量比香芹...
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鲤鱼泡饼的做法大全 简介 如何操作上述标题的小问题,鲤鱼泡饼的做法大全小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的生活体验,希望可以给你们带来帮助。食材 鲤鱼 一条 猪肉 半斤 老抽 10g 葱姜蒜 适量 油盐饼 8片 料酒 20g 方法/步骤 1 将食材准备好,然后进行清洗干净葱,香芹,香菜切段,姜...
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菠菜炒粉条的做法图解 菠菜炒粉条的做法图解 工具/原料 主料: 菠菜 500克 粉条 100克 辅料: 葱末 3克 姜末 3克 调料: 大豆油 30克 精盐 3克 五香粉 2克 味精 3克 生抽 5克 步骤/方法 1 将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。2 捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。3 将粉条清洗...
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酸笋炒大肠的做法,买了几包即食脆酸笋,本来是想用它佐汤米粉一起吃的,LG说这笋味道不错,要不弄两包炒大肠吃,行啊,这有什么难的,酸笋炒大肠这在餐馆还是一份很叫座的菜肴呢,酸酸辣辣的味道很开胃,用来下饭送酒那都是相当滴OK呀!两种独特口味的食材,都有着各自厚重
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4 什锦海鲜煲 原料:虾200克,鲜鱿鱼200克,鱼丸10克,香芹1棵,红椒1个,姜5片,葱1根,上汤3杯 调料:盐1/4小匙,糖1小匙,生抽2小匙,料酒1小匙,淀粉1/2小匙,麻油、胡椒粉适量 做法: 1.用温水浸泡粉丝。虾去壳去头留尾。鲜鱿鱼撕去外衣,洗净,切十字花刀,再...
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工具/原料 胡萝卜、水、调料、橄榄油 蒸锅 方法/步骤 1 将胡萝卜洗净,放入蒸锅蒸熟。2 将胡萝卜切成丝或块 3 把橄榄油烧热后,与调料混匀(注意是混合,油不能过烫)。建议调料调为鲜甜味(这里用的调料:鸡精、蜂蜜、香芹、番茄酱),咸、辣味要尽量避免,保证味道鲜美可口。4 用胡萝卜丝与调料伴着吃。
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猪心的做法大全家常 简介 猪心相对于猪体内的其他内脏,如猪肝、猪肺、猪肠、猪肚等更容易清洗、制作方法也更为简单,有一定的滋补作用更能为人们所接受。下面来看看猪心有哪些家常方法吧。食材 猪心 一个 方法/步骤 1 爆炒猪心:将猪心清洗干净后切片加入辣椒或芹菜等配菜爆炒。切片的猪心可以加生粉再炒更为滑嫩...
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6 家婆鸡。用料;土公鸡一只、姜15克、葱叶、蒜 各10克、香芹50克生抽50克、糖盐各5克鲜汤100克。做法:1、鸡宰杀去毛去内脏,洗净冷水下锅,大火煮25分钟断生取出,自然冷却,去骨,把肉切成2厘米的条备用。2、香芹段打底,鸡肉放香芹上,将鲜汤放入姜、蒜、生抽、糖、盐拌匀,淋至鸡肉上,撒葱叶即可。注...