-
1 羊肉洗干净后,加盐,姜,除水。去掉白沫。2 除水后的羊肉用清水洗一下,备用 3 姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里 4 准备后好佐料 5 把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。上气后压20分钟关火。6 炖羊肉时,开始切葱。7 在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊肉汤。在上面...
-
1 街上买的熟羊肉切片,羊血切厚片,最好再来点羊杂,上街晚了,我没买到。大蒜洗净切碎。2 我用的电饭煲做的,大家工具自选。锅里放豆油熬开(必须是豆油,一定要熬开,汤色奶白的关键!!!),放姜片熬一下,羊肉放锅里翻炒3分钟左右,放入料酒炒香。3 倒入适量开水(一定要开水),大火烧开,转中火煮...
-
清补羊肉汤的做法 简介 我们家最喜欢喝汤了,做点清补的羊肉汤给娃吃补补长身体吧,羊肉做汤特别好喝,做多了骨头汤不妨来点羊汤,鸡汤换一下口味也很好,羊肉汤很滋补,这天气不要放太多大补的药材喝也是没事的,我们这一年四季都很多人吃羊肉的,要买新鲜的羊肉哦,新鲜熬出来的汤最好喝了。食材 羊肉 800...
-
切好的羊肉放入清水中浸泡1、2个小时,是为了让羊肉的血水能析出,如果没时间,可以省略这一步。个人觉得只要羊肉质量好就不会太膻,而只是正常的羊肉味,经过浸泡和汆烫两步已经可以达到去腥的目的。像今天这样的清炖羊汤,我家不太喜欢放太多香料,香料味太重会抢了羊肉的味道,尽量保持羊肉汤原汁原味的鲜美。
-
羊汤的家常做法大全,羊汤是一种十分有营养的汤,所以受到了很多人的喜爱,但是老是煮一种汤时间久了未免有点乏味了,所以快来看看小编总结的几种不同的羊汤做法吧。
-
咕嘟咕嘟的羊肉汤的做法 简介 今天带来的是咕嘟咕嘟的羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排骨 若干 白萝卜 1根 枸杞 10克 小葱 10克(个人口味酌情增减)大枣 4粒 生姜 10克 葱 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 方法/步骤 1 羊排冷水浸泡至少3小时 中间换3次水 为了逼出血水 2 冷水下锅 3 少...
-
61条相关视频 滋补羊肉汤怎么做 香哈菜谱 如何制作羊肉汤 麒麟短视频 羊肉汤怎么做 妙招好生活 羊肉汤怎么做 香哈菜谱 羊肉山药汤怎么做 香哈菜谱 羊肉炖山药的做法 脑栋大开 红根羊肉汤怎么做 香哈菜谱 白切羊肉汤怎么做? 美食台 怎样把羊肉汤熬白 妙招好生活 羊汤怎么做汤是白色的 盟鲸文化 加载更多~ ...
-
羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500克 枸杞 8个 姜 15克 葱 15克 香菜 15克 鸡精 2克 胡椒粉 2克 盐 1克 方法/步骤 1 1锅内加入清水烧开,放入羊肉沸水煮至表面泛白,捞出清水冲洗。2 2葱一半切葱花,一半切段,姜切片,香菜切小段待用。3 3另起锅...
-
羊肉汤得怎么做 简介 生活中,吃一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤是件非常惬意的事。在家也能做。食材 生羊肉 600克 玉米 400克 清水 2升 南姜 90克 竹蔗 60克 葱 1根 芹菜 3根 盐 30克 鸡精 15克 方法/步骤 1 生羊肉菜市场买时让他剁块,回来直接备用。南姜、竹蔗、蘸酱卖羊肉给配好来了,很方便。
-
羊汤的家常做法 简介 享天下美食,品百味人生,美食天天见,让你心服口服,今天小编教你羊汤的家常做法。食材 羊肉 适量 白菜 适量 粉条 适量 葱姜 适量 香菜 适量 花椒大料 适量 食用盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 羊肉清洗一下,最好放冰箱冷冻片刻,这样好切。切成小片或者切成条都可以。2 高压锅加入...
-
每日美食-羊肉汤无膻味版的做法 简介 冬天,我们喜欢吃一些羊肉汤锅来暖身。火锅也是标准的(没有图片,图片是个人版的吗???? 物质是家庭的增减 食材 羊骨(前爪 250克 羊肉 100克 萝卜 2根 陈皮(鲜桔子皮也可以 4片 山楂 5克 白醋 适量 料酒 2勺 花椒 5粒 姜 一块 盐 适量 香菜 适量 葱 适量 方法...
-
正宗羊肉汤羊肉汤的做法 简介 羊肉汤是冬季大补的一道菜肴,羊肉非常补气,能御风寒,又可补身体,那么正宗的羊肉汤家里该如何熬制呢,一起来看看吧!食材 羊腿 1只 羊肋骨 一排 葱花 少许 香叶 4片 胡椒粉 一勺 葱段 5根 草果 一个 生姜 1个 鸡精 一勺 方法/步骤 1 选材我们这里做的羊汤用的是羊腿和...
-
家庭版羊汤的做法 简介 今天带来的是家庭版羊汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 滩羊腿肉 500克 羊棒骨 5根 千叶豆腐 1盒 娃娃菜 1颗 白萝卜 1/3根 生姜 1小块 大葱 1根 香菜 5根 花椒 一小撮 方法/步骤 1 羊肉,羊棒骨都用清水洗净,浸泡半小时。2 羊棒骨是家里前些天买的,冷冻的,所以用1/3...
-
正宗简阳羊肉汤的做法 简介 主料:羊肉500g、带骨羊肉500g辅料:白胡椒适量、盐适量、青蒜适量、香叶适量、桂皮适量、花椒适量、草果适量、草寇适量、葱适量、姜适量1、准备好羊肉和带骨肉。2、羊肉要用清水泡至12小时以上,中途要换水。3、青蒜洗净,切成末 备用。4、用纱布把 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出...
-
暖冬滋补羊汤的做法 简介 今天带来的是暖冬滋补羊汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 2斤 姜 5片 料酒 100克 胡椒粉 少许 香菜 3根 盐 少许 青皮白萝卜 2斤 茴香 10克 白芷 5克 香叶 3片 蒜苗 3根 油泼辣子 少许 白胡椒粒 少许 方法/步骤 1 鲜羊腿剁块凉水泡2小时去除血沫,然后凉水下锅茴香...
-
羊肉汤做法大全 简介 羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。 食材 羊肉 500g 荸荠 150g 淮山药 250g ...
-
大火烧开,再中小火煮5分钟,捞出来洗干净血沫。4 焯过水的羊肉放入电压力锅中,把2中准备的所有调料全部放进去。5 加入适量的水,正好漫过羊肉即可,加盖,按“牛羊肉”键。6 待浮子自然下落后,开盖,加入适量的盐和鸡精,羊肉的鲜味弥漫在空气中。来上一小碗,汤中再加点香菜,喝着羊汤真是温暖呀!
-
家常羊肉汤怎样做美味?简介 冬天天冷了,这个时候喝上一碗热乎乎的美味的羊肉汤,立马能让你浑身立马暖呵呵的,所以我今天来分享一下,我的家常羊肉汤的做法:家常羊肉汤怎样做美味?食材 羊肉 500克 金针菇 适量 木耳 适量 平菇 适量 杏鲍菇 适量 葱 适量 香菜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 材料的选择首先去...
-
羊肉汤的做法 简介 “立秋之后,我家一周至少做2次羊肉汤,羊肉汤要用带骨的羊肉来煮才好吃,而且羊肉煮汤的方式能最大限度地保证营养成分不丢失,滋补效果最佳。在煮汤的时候,可以放些自己喜欢的食材来增加营养,比如今天我做的,添加了玉米和胡萝卜,在滋补的同时还能补充各种维生素,味道也非常鲜美。下面一起来看...
-
怎么煮羊肉汤 简介 羊肉汤高蛋白,低脂肪,非常滋补。但是羊肉一个处理不好就膻腥味重得没法入口,下面就给大家介绍如何炖羊肉汤。食材 羊肉 1000克 香菜 一小把 花椒 适量 香叶 4-5克 桂皮 一块 三奈 6-7颗 小茴香 适量 老姜 一块 八角 一个 方法/步骤 1 羊肉用冷水洗净,剁成小块备用。2 把老姜拍...
-
正宗羊肉汤做法 简介 冬至过后大家最喜欢吃的就是羊肉汤了 食材 新鲜羊肉 适量 切块 红萝卜 适量 盐 适量 味精 适量 十三香 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 芫荽 适量 椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、 10克 方法/步骤 1 羊肉放入冷水内,放两块姜,煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。2 将羊肉取出用...
-
怎样做美味的羊肉汤?简介 冬天到了,又是我大显身手做羊肉汤的时候了。我做的羊肉汤大受欢迎。看看我是怎么做的吧:食材 鲜羊肉 800克 蒜苗 10根 胡萝卜 1根 猪骨 200克 大枣 3颗 火腿 1两 山楂干 6片 葱、姜 适量 料酒 一两 辣椒干 1根 醋 少许 方法/步骤 1 新鲜羊里脊肉800克、猪骨(也可以是...
-
炖羊肉汤的做法 简介 羊肉因其色鲜味美、营养价值极高而受到诸多人的喜爱,但它本身的膻味却也令不少人望而却步。其实羊肉的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若是在烹调时采取了以下的小窍门,那么便可非常轻松的去掉膻味而保留鲜味,让即使是零厨艺的新手,也能完美的炖出一锅汤鲜味美的清炖羊肉。炖制时可...