红烧猪蹄的做法

步骤/方法 1 猪蹄洗净放料酒焯水备用。2 莲藕去皮切滚蛋，泡水备用。3 蒜，切块，青尖椒切段备用。4 放少许油加入少许冰糖用小火，放猪蹄，上色，煸炒香，加入郫县豆瓣酱，蒜，花椒粒，姜片，干辣椒段，加少许生抽老抽耗油炒匀。5 然后加八角，桂皮，香叶，草果加莲藕和少许水。（根据自己喜欢的咸淡，放盐）6...

步骤/方法 1 猪蹄洗干净，放入开水中。2 倒入料酒，继续煮开，除去血沫。3 将猪蹄取出，洗掉血沫，捞起沥干。4 取一平底锅，倒入少量玉米油，放入冰糖准备炒糖色。5 猪蹄表面稍微变色，翻到一边，倒入香料爆香。6 倒入老抽，翻炒至上色。7 关火，将猪蹄倒入高压锅中，倒入适量水淹没猪蹄即可。（这里也可以直接...

红烧猪蹄的做法 简介 尝试一下红烧猪手 初次尝试 多多指教 食材 猪蹄 2只 生抽 3汤匙 植物油 1汤匙 食盐 1.5茶匙 料酒 4汤匙 老抽 1汤匙 蚝油 1汤匙 八角 2个 冰糖 2汤匙 花椒 10克 香叶 3片 干辣椒 5个 步骤/方法 1 猪手放入水里过水 丢两片姜去腥 2 把肉沫刮干净 3 装出来 4 用冷水冲洗 ...

六月鲜红烧酱油 15毫升 食盐 适量 步骤/方法 1 将蒜剁碎，蒜蓉和南乳压碎拌匀 2 花生提前浸泡 3 猪蹄和清水一起放在炒锅里，焯水，冲洗掉血沫 4 炒锅里放油和冰糖，用小火炒糖色 5 放入姜片和南乳爆香 6 倒入猪蹄，炒匀上色 7 依次加入黄酒和红烧酱油炒匀 8 加入花生和清水，煮沸后用小火炖煮至软烂适中...

1 猪蹄和葱姜冷水入锅，煮开撇掉浮沫 2 好啦 3 锅里放入油和冰糖，先小火，融化成这个颜色，就是浅棕色，颜色不要深过了哦，会苦 4 猪蹄放进去同时火调大，炒匀 5 加入葱姜炒香加生抽老抽，炒上色 6 然后一起转入砂锅，所有香料放小包里啦,方便捞出 7 加入开水，红枣和香料包，大火烧开，小火开炖...

1 备好食材：猪蹄处理干净后，斩块；再备好老姜，小葱，冰糖，八角，花椒；2 煮锅倒入适量清水，料酒，适量姜片，小葱烧开；放入猪蹄开盖煮两分钟；3 将猪蹄捞出，用清水冲洗干净，并降温；沥干水分备用；4 炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；5 放入冰糖小火炒至冰糖融化，颜色变深；6 放入猪蹄翻炒至变色；再...

红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 2只 黄豆 半碗 冰糖 10克 姜 5片 八角 2个 花椒 10粒 香叶 2片 葱 3段 桂皮 1块 生抽 3勺 老抽 1勺 豆腐乳 2-3块 白酒 2勺 啤酒 半瓶 方法/步骤 1 猪手买时请师傅切好（图中是我们家老人按骨缝切开的，高手...

红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 半边 八角 2个 黄酒 10克（个人口味酌情增减）冰糖 10克 酱油 1勺 十三香 10克（个人口味酌情增减）桂皮 10克（个人口味酌情增减）香叶 2片 花椒 一点点 辣椒 20克（个人口味酌情增减）姜 10克 蒜瓣 10克（个人口味酌情...

红烧辣猪蹄的做法 简介 菜不在贵，好吃才是硬道理！ 食材 猪蹄 2000克 白酒 30克 干辣椒 20克 冰糖 10克 八角 8克 桂皮 5克 姜 10克 蒜 5克 方法/步骤 1 猪蹄切块后，起锅烧热水，水能没过猪蹄为宜。切适量姜片放入锅中，水开后下入猪蹄，倒入2勺白酒去除腥味。猪蹄煮至表面变色，捞出晾凉一些后...

红烧猪脚的家常做法 简介 红烧猪脚，满满的胶原蛋白，多吃美容养颜，补充体力，强身壮体，特别是正在发育中的孩子，多多炖几个给他吃，哈哈，让孩子更强壮些。食材 猪脚 一个 蒜瓣 3瓣 姜片 3片 八角 两个 红糖块 10克 香叶 两片 生抽 一勺 蚝油 一茶匙 料酒 少许 二锅头 少许 方法/步骤 1 备好所需用料...

红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 3只 葱 10克 姜 10克 八角 3个 香叶 3片 桂皮 1小块 干红辣椒 3条 冰糖 50克 料酒 1汤匙 老抽 1勺 生抽 3勺 盐 少许 清水或啤酒 1勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 猪蹄剁开处理干净焯水，冷水下锅，加一勺料酒。2 ...

红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 2个 冰糖 10克 姜 10克 香叶 2片 八角 2个 干辣椒 2个 花椒 10粒 桂皮 一小段 大葱 半根 大蒜 8瓣 料酒 一大勺 生抽 一大勺 老抽 一小勺 盐 少许 方法/步骤 1 猪蹄洗净，备用 2 下锅焯水3分钟 3 焯好捞出冲洗...

湘味红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是湘味红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 600克 大蒜 50克 剁椒 10克（个人口味酌情增减）南乳 半颗 干辣椒 50克 盐 少许 糖 少许 方法/步骤 1 把猪蹄放入冷水中，上火煮至猪蹄变色，血沫煮出 2 将去除了血水的猪蹄，加上少许黄酒，生姜，花椒后放入...

口味红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是口味红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 1只 猪油 1勺 八角 5个 桂皮 2块 香叶 2片 干辣椒 20-30个 姜片 12片 大蒜子 8颗 大蒜叶 20克 小米辣 10个 生抽 1勺 红烧酱油 1勺 盐 少许 味精 10克（个人口味酌情增减）糖 10克 开水 一壶 白胡椒粉 ...

红烧猪蹄的做法 简介 今天给大家介绍下红烧猪蹄的做法，一起看看吧！食材 猪蹄 1只 姜 1块 蒜 3瓣 葱 2根 八角 2个 香叶 3片 干红辣椒 1个 料酒 1勺 生抽 适量 方法/步骤 1 猪蹄洗净先焯水：猪蹄入冷水下锅煮开后再煮几分钟，捞起用温水冲洗干净，沥干备用 2 葱头、姜、蒜洗净备用 3 八角、香叶、...

红烧猪蹄的做法 简介 红烧猪蹄是很家常的菜肴之一，也是食肉一组不可抵挡的美味。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。对防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育具有功效。 红烧是最简单的做法，也是每个厨房新手一定要学会的美味之一哦！食材 猪蹄 500克 酱油 2勺

红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 10克（个人口味酌情增减）八角桂皮生姜 10克 醋 1勺 盐 少许 麦芽糖 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 先开水洗洗脚 2 油爆下姜片，八角桂皮，小火哟，要不会发苦的 3 倒入猪蹄，炒啊炒，接着加入秘密调料...

好吃的红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是好吃的红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 两个前蹄 姜片 5—6片 大蒜 7—8瓣 香叶 6片 桂皮 三块 八角 8个 冰糖 一把 白酒 一大勺 盐 适量（4勺）香油 一勺 酱油 三大勺 白醋 一勺 桔皮 四掰 五香粉 2勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 辣椒 4—5个 ...

红烧猪蹄的做法 简介 红烧猪蹄（美容养颜）的做法的做法 食材 猪蹄 450g 胡萝卜 2根 姜 适量 大葱 1段 料酒 适量 生抽 适量 桂皮 适量 八角 适量 白砂糖 适量 盐 1勺 鸡精 勺 方法/步骤 1 准备食材及调料。2 猪蹄让大伯剁成小块，胡萝卜切滚刀块，姜切厚片、大葱切段。3 切好的猪蹄冷水下锅焯一下水...

超好吃的红烧猪蹄做法 简介 红烧猪蹄味浓适口，肥而不腻，并且含有丰富的胶原蛋白，营养丰富，如果你心动的话，就赶紧动手制作吧！食材 猪蹄 2个 葱 适量 盐 适量 八角 3个 香叶 2片 老抽 10ml 生抽 25ml 料酒 20ml 冰糖 10g 姜 适量 白酒 适量 糖 适量 方法/步骤 1 1.我们今天要准备的食材有猪蹄两个、...

红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 10克（个人口味酌情增减）鹌鹑蛋 10克（个人口味酌情增减）土豆 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 香叶 2片 桂皮 10克（个人口味酌情增减）八角 2个 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）料酒 1勺 腐乳 10克（个人口味...

红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 1400g 冰糖 2大块 薄盐生抽 少许 老抽 实际需要 盐 少许 桂皮 实际需要 八角 2个 葱姜蒜 10克 方法/步骤 1 新鲜猪蹄买回家切小块拔毛，开水中汆一下 水中放点料酒和生姜片。水滚去沫之后放入冷水冲洗，这部一定不能省，...

红烧猪蹄的做法 简介 美味红烧猪蹄的做法 食材 猪蹄 800g 生姜 一块 八角 2个 桂皮 1块 花椒 15粒 大蒜 6瓣 大葱 4段 料酒 2汤匙 生抽 5汤匙 老抽 3汤匙 白糖 3汤匙 方法/步骤 1 剁好的猪蹄下凉水锅 2 大火煮开，血沫出来了。我懒的撇掉，反正一会还要洗。锅开后大火煮了6、7分钟。3 煮好的猪蹄...

红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄是一道非常经典的家常菜,可是很多人却做不好,吃着腻

红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 一只 土豆 1个 姜 2片 独头蒜 2个 花椒 一点点 八角 2个 香叶 3片 桂皮 2小块 干红辣椒 5个 豆瓣酱 2勺 料酒 2勺 生抽 2勺 鸡精 1勺 盐 少许 清水 1勺 方法/步骤 1 准备好红烧的调料（蒜、姜、八角、桂皮、...