-
步骤/方法 1 粉条用温水浸泡20分钟左右捞出备用,其它菜清洗干净备用。2 炒锅放油烧热,姜丝 蒜末 肉酱炒香,以此放入西红柿,海带丝,豆腐,白菜翻炒均匀,加入适量的水烩炒 3 菜快熟时放入粉条,青椒,胡椒粉翻炒均匀即可 4 出锅装盘
-
1 胡萝卜、海带洗净切片,五花肉切片,油炸豆腐切块,肉丸中间切开,姜切丝,蒜苗切沫 2 白菜叶和帮子分开切块 3 粉条泡软 4 锅中加油烧热,依次放入五花肉、胡萝卜、丸子、油炸豆腐、白菜帮子、海带,翻炒后加入盐、花椒粉、老抽,继续翻炒 5 加水,高出菜面,中火炖3~5分钟 6 加入白菜叶,搅拌 7 加入...
-
1 茄子,土豆削皮,豆角抽筋,尖椒是为了提味儿,不吃辣可不放,西红柿,葱都洗净 2 土豆切块,烩菜本身用时长,所以蔬菜都要切大块 3 茄子切块,稍微大一点,茄子烩的时间长就会缩水变小,不然烩熟了有可能你就吃不到茄子了 4 尖椒可以提味儿,可不放 5 西红柿切牙 6 西红柿装碗,葱切葱花,蒜切蒜片 7 ...
-
1 第一步,先把需要一起烹饪的食材准备好,把海带丝、木耳、腐竹和黄花菜等需要提前泡一泡的食材切好泡入水中。2 第二步,把羊肉和廋肉切成薄片装入碗中。3 第三步,把豆干切片,青菜洗净备用。4 第四步,在铁锅中倒入适量花生油,等油七八分熟以后倒入干花椒和青花椒翻炒,然后把炒干的花椒滤出。5 第...
-
烩菜的家常做法 简介 今天我们来做一个纯素的烩菜,健康又好吃。食材 土豆 一个 西红柿 一个 蘑菇 10朵 金针菇 一包 粉条 一把 白菜 半个 绿辣椒 半个 老抽 一勺 蚝油 一勺 盐 2g 姜 两片 葱 1根 蒜 2瓣 方法/步骤 1 将土豆、香菇、西红柿切小块备用。2 热锅中倒油少许。3 油七分热放花椒...
-
1 准备好食材。选择喜欢的蔬菜和肉类。可以在吃火锅的第二天做烩菜。2 将鸡胗洗净,用刀划一下。比较入味。菜花洗净切好,待用 3 火腿切片,金针菇和豆腐洗净切好待用 4 葱切段,蒜洗净拍扁。5 热锅冷油,油温升高,房屋葱蒜。(可以放姜。)加入豆瓣酱快速翻炒处红油。6 加入菜花,鸡胗(不易熟的先放...
-
家常烩菜的做法 简介 今天带来的是家常烩菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 娃娃菜 1颗 粉条 一把 香菇 5朵 土豆 一个 盐 少量 豆腐丸子 10个 香菜 1根 食用油 2勺 葱末 1茶匙 蒜末 1茶匙 红烧酱油 1小勺 清水 一碗 方法/步骤 1 娃娃菜洗净,切块备用 2 粉条煮半熟,也可直接煮熟,泡在冷水里...
-
河南烩菜的家常做法 简介 烩菜,是指许多原料一起炖煮制成,营养丰富,口感多样美味。我们来看看河南烩菜的家常做法。食材 大白菜 半个 山药 1根 莲藕 一节 蟹腿菇 100g 胡萝卜 半根 青椒 1根 瘦肉 100g 粉条 40g 香菜 一把 食盐 适量 白糖 2勺 生抽 6勺 老抽 2勺 鸡精 1勺 大葱 半根 姜 2片 ...
-
大烩菜的做法 简介 今天和大家分享一下大烩菜的做法。这个菜是我比较喜欢吃的。今天分享给大家。希望可以帮助到一些人。食材 猪肉 300g 丸子 300g 土豆 300g 豆干 300g 干辣椒 5g 豆瓣酱 50g 方法/步骤 1 我们需要把买的新鲜猪肉处理一下。洗干净了,切成小条条放上各种调味,调成味道来。肥瘦就是根据...
-
河南烩菜的家常做法 简介 下面教大家好吃的河南烩菜的家常做法 食材 火锅底料 一勺 蔬菜 各500g 丸子 500g 葱姜蒜 50g 方法/步骤 1 炒锅放油,下葱姜蒜煽炒炝锅 2 炒出香味之后,放郫县豆瓣小火炒香。郫县豆瓣要提前剁碎 3 加入一勺火锅底料略炒 4 加入适量水并烧开 5 把各类蔬菜肉类根据熟的时间长短...
-
收汤出锅。家里有做好的红烧肉,一起放入锅中焖。注意事项 1、家常烩菜请根据人口多少定量,避免吃不了浪费。2、个人偏好西红柿,油炒西红柿以后汤汁发红,不喜欢吃西红柿的就别放了。3、这个家常烩菜可以做出素菜,也可以做成荤菜,全看个人喜好。4、豆角比较难熟,可以先翻炒豆角或者豆角提前过水焯一下。
-
北方家常烩菜做法 简介 烩菜是北方人冬季经常吃的一道菜,而且烩菜非常下饭。冬季腌制好酸菜后用她做一盘大烩菜,一家人暖暖的吃一顿,想一想都美美的。食材 猪肉 200-300克 土豆 4-5个 粉条(干) 一小把 酸菜 300-400克 食用油 适量 葱 1段 蒜 4瓣 花椒 数粒 姜 适量 生抽 2勺 方法/步骤 1 ...
-
河南大烩菜的做法 简介 河南家常的大烩菜要简易很多,所用原料也都是很家常的,白菜、豆腐、粉条、海带、五花肉、小酥肉、丸子、莲夹、冬瓜等大众食材,原料品种可随意添加删减,制作的口味也多以咸鲜为主,醇香味美,老少咸宜,深受河南城乡各界的青睐。食材 五花肉、小酥肉 300g 白菜 200g 豆腐 200g 粉条 200...
-
翻拌均匀,盖上锅盖,继续大火炖8—10分钟 5 掀开锅盖的时候迎面扑来满满的香味,出锅!6 盛入碗中,可以加点油泼辣子,配上一个馒头,一个人吃两碗木有问题 注意事项 粉条需要炖煮,千万不敢泡过了。家常版烩菜,也可根据自己的爱好加入其他蔬菜,烩菜就是大锅炖,加什么都可以。
-
肉片大烩菜的做法 简介 每一种蔬菜都有它的营养价值,蔬菜怎么做才更有营养呢?最简单的可能 就是最好的,肉片大烩菜集结了多种蔬菜,营养更全面更健康。食材 猪肉 适量 土豆 适量 山药 适量 胡萝卜,木耳 适量 葱,姜,盐,蚝油 适量 五香粉,味素,食用油 适量 方法/步骤 1 猪肉切片,用少许干淀粉抓...
-
怎么做家常红烧肉烩菜?简介 人们一般都会吃炒菜,可一直以一种方式吃饭多少会觉得腻,想过吃烩菜吗?今天就给大家推荐一道红烧肉烩菜,一家人围着一张桌子吃着同一道菜,脸上都洋溢着同一种微笑,会不会觉得好温馨,好和谐啊!在这个生活节奏又忙又快的时代,人们背负着压力都在为生活奋斗着,回了家也是匆...
-
家常猪蹄炖烩菜 简介 美味又好吃的家常猪蹄炖烩菜,大家都来试一下吧。食材 猪蹄 500克 白菜 200克 粉条 200克 鸭血 4片 土豆 200克 葱 100克 方法/步骤 1 首先把葱切碎,土豆切片,白菜切碎,鸭血切片,粉条泡好,架起锅,加入清水,煮沸腾。2 然后把酱好的猪蹄拿出来,用手掰开,把土豆粉条,猪蹄依次煮...
-
豆腐烩菜的做法 简介 冬天冷空气带来的寒意,让人总想吃些热腾腾的饭菜,那么烩菜是再适合不过的了,家人或者朋友围坐在一起天南地北的聊着话题,心里暖暖的,炖出的菜也美味可口。给大家分享一种我家里的家常做法哦!工具/原料 猪肉,豆腐,粉条 ,白菜,葱姜蒜辣椒,盐调料等适量,食用油,生抽耗油 方法/...
-
排骨烩菜的家常做法 简介 排骨烩菜的家常做法 食材 排骨 400g 白萝卜 400g 大葱白 30g 生姜 2片 蒜 3瓣 料酒 10ml 生抽 20g 老抽 10g 冰糖 10g 八角 2个 清水 800ml 盐 4g 小葱 适量 方法/步骤 1 将萝卜去皮,切滚刀块 2 排骨洗干净切小段,加料酒、姜片焯水,捞出备用 3 锅中倒油,放姜蒜爆香...
-
正宗巴盟烩酸菜的做法 简介 巴盟烩酸菜是当地比较常见的一种家常做法,它的做法比较简单,那么具体怎么做我们大家来看一下。食材 酸菜 500克 五花肉 300克 土豆 2个 葱花 20克 蒜 5瓣 八角 1棵 方法/步骤 1 超市买了袋酸菜,我喜欢吃酸的,所以只洗了一遍,不喜欢酸味的可以多洗几遍;内蒙烩菜一般用有肥...
-
烩麻食的家常做法 简介 今天就给大家介绍一个适合一家人一起吃的陕西主食,烩麻食。食材 麻食 三人份 豆腐 小半块 西红柿 两个 土豆 一个 香菇 两个 火腿 两根 菠菜 两根 鸡蛋 两个 盐 两勺 鸡精 一勺 葱 一根 方法/步骤 1 首先,准备好食材。洗净,备用。2 土豆,香菇,西红柿,火腿切成小丁备用。蛋打...
-
如何做家常油麦菜土豆烩菜 简介 油麦菜,甜甜的,清淡的香甜的味道,可以为我们的身体去掉优质,减肥瘦身,同时绿色蔬菜有益健康,所以今天给自己做了这个,希望每个人用油健康的身体。食材 土豆丝 一颗 西红柿 一颗 酸菜 2两 油麦菜 4两 腌猪肉 一勺 葱花 两厘米 花椒 一小勺 大料 一小勺 姜面 一小勺 盐...
-
家常菜●羊肉烩菜 简介 羊肉烩菜是一道家常菜,味道独特,营养丰富。食材 羊肉 500克 冻豆腐 200克 土豆块 100克 粉丝 150克 盐 5克 酱油 8克 花椒 4克 葱花,香菜段,蒜瓣 各10克 方法/步骤 1 羊肉洗净,切块,氽水后捞出;2 粉丝用温水泡发。3 油锅烧热,下羊肉煸炒。4 边炒边加入葱花,粉条,...
-
新鲜的鱼一时吃不完,也不能浪费,只能将各种鱼进行炸制保存,这种炸制的鱼,吃的时候最家常的是二种做法:一是蒸、二是烩,蒸是直接将炸好的鱼上锅蒸制即可,烩是用各种蔬菜与炸制的鱼一起炖制,其中最给我留下难忘深刻印象就是烩。烩菜指的是一种烹调的方法,烩鱼的做法是先将锅里爆香佐料、再冲入...
-
包菜烩粉丝的做法 简介 这是一道非常平常的家常菜,就是一道烩菜,但是简单美味有营养。食材 包菜 120克 粉丝 100克 胡萝卜 30克 火腿肠 20克 鸡蛋 80克 细砂糖 2克 蚝油 1克 豆瓣酱 2克 方法/步骤 1 准备好各种食材:包菜粉丝,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋液等。2 首先先把蛋放入锅中炒,炒好之后待用。3 ...
-
家常菜怎么做好吃6个视频 流氓丑八怪 下面小编分享几种美食的做法,学会做给家人吃吧!1砂锅大烩菜:砂锅菜怎样做才好吃?大厨教你在家做,暖心开胃,既简单又营养 01:46 来源:好看视频-砂锅菜怎样做才好吃?大厨教你在家做,暖心开胃,既简单又营养 服务升级...