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11 拌匀蘑菇,让每块蘑菇上都裹上面糊糊 12 因为是炸,所以油要多一点哦,烧热油 13 等油冒热气了就把蘑菇一块一块的放进去炸,注意别粘到一起,也别一次性倒太多了,小火慢炸 14 炸好了,撒椒盐或者孜然和辣椒面都好吃
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步骤/方法 1 蘑菇洗净,撕开沥干水分 2 面粉加入清水拌均匀 3 加入2个鸡蛋搅打均匀 4 加入孜然粉 5 加入盐 6 搅拌均匀,最后的糊状是比较浓稠的 7 放入洗好的蘑菇 8 让每个蘑菇都均匀沾上蛋糊 9 锅里放入足够多的色油,预热到7分油热,放入挂糊的蘑菇,中小火炸至2面金黄色即可 ...
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炸蘑菇的家常做法 简介 日子平淡,需要自己调味,就和烹饪一样,同样的食材,不同的工序,可以别有一番滋味……食材 平菇 600克 鸡蛋 1个 面粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 孜然粒 适量 油 适量 步骤/方法 1 准备食材:平菇(选择扇子展开宽大的品相)鸡蛋 2 将平菇去蒂洗净撕成细条状 3 锅...
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炸蘑菇的家常做法 简介 蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。食材 蘑菇 5两 油 3两 水 3勺 煎炸粉 1袋 步骤/方法 1 备好蘑菇煎炸粉 2 煎炸粉用两个碗装一个装干粉 一个装加水的煎炸粉 3 蘑菇切片 4...
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10 取适量挂浆蘑菇丝,小心下入热油中,轻轻拨动,使之不粘连~11 约2分钟后,蘑菇丝呈现淡黄色,即可捞出,炸好的蘑菇放在一旁~12 继续热油至八成热,下入初炸的蘑菇条复炸,此步骤是起酥的必要步骤~13 炸至金黄色捞出,趁热撒上孜然粉、辣椒粉,少许食盐~14 一份外酥里嫩的风味健康小吃就这么出锅啦...
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蘑菇做法,炸蘑菇 简介 能把蘑菇做出吃肉的感觉,有喜欢做美食的做一做试试吧太美味了。食材 蘑菇 500克 鸡蛋 两个 盐 适量 面粉 一大勺 淀粉 一大勺 花椒粉 两小勺 胡椒粉 两小勺 辣椒面 适量 方法/步骤 1 蘑菇洗净撕成小朵。2 放入适量的盐,腌制一个小时,盐出水分,用手挤干净水。3 准备一个小盆,打入两个鸡蛋,面粉一勺
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炸蘑菇的做法——炸蘑菇的家常做法 简介 上次在饭店要了一份炸蘑菇,没想到这一吃就让我家yiyi喜欢上了蘑菇,为此,今天特意买了蘑菇,很高兴能得到yiyi的青睐,哈哈,来跟大家分享。食材 蘑菇 适量 面粉 适量 盐 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 三只鸡蛋打散放入少许盐(椒盐),搅拌均匀。2 将蘑菇根去掉,...
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椒盐蘑菇的做法 简介 好吃的炸蘑菇,快来试试吧!食材 蘑菇 500克 淀粉 65克 面粉 150克 泡打粉 5克 鸡蛋 200克 花椒粉 3克 盐 2克 花生油 0.6克 方法/步骤 1 蘑菇洗净撕成条,控干水分。准备一个大碗:面粉、淀粉2:1,加入一个鸡蛋、少许泡打粉、花椒粉、盐,加少许水,挂成糊 2 每个蘑菇确保挂上...
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好吃的炸蘑菇 简介 蘑菇具有通便排毒、抗菌消炎、提高免疫力的功效 食材 蘑菇 500克 盐 少许 淀粉 少许 十三香 1勺 方法/步骤 1 把蘑菇撕成条,放入一勺盐腌制 2 需要腌制20分钟左右,就像是这样 3 准备好面粉和鸡蛋,拌匀 4 加入刚刚腌制蘑菇的水 5 像这样可以挂住糊就行,不要太稀了 6 蘑菇一定要控干...
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1 把蘑菇洗净,晾干。面粉200g,加2个鸡蛋,加适当的盐,加水搅均匀。2 水一点点加,不要太多。蘑菇倒入面糊翻拌均匀,每个蘑菇都要搅沾有面糊。3 锅中倒多点油烧至70度这样,下入挂好面糊的蘑菇,温火炸4-6分钟。4 炸至表面金黄后捞出。凉后,再炸一次。捞出、凉去油。5 趁还热时加入调味搅均匀。好了...
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炸蘑菇的做法 简介 今天再做个好吃的炸蘑菇的做法。食材 蘑菇 适量 方法/步骤 1 准备一斤新鲜的蘑菇,摘洗干净,控干水分。加上一勺精盐,腌制10分钟,控出多余水分,备用。2 再打上一个母鸡蛋,适量盐、鸡精和胡椒粉。3 再加上一勺淀粉,两勺面粉,充分的搅拌均匀。4 让每一根蘑菇都均匀的挂上面糊,如下...
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家常干炸鲜蘑的做法 简介 今天给大家分享一道很好吃的小吃——干炸鲜蘑的做法 食材 鲜蘑菇 500g 面粉 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 将鲜蘑菇清洗赶紧,手撕成蘑菇丝,将蘑菇丝放入开水中煮一下,控水备用 2 将适量的面粉放入碗中加入少许的盐,鸡精、打入一个鸡蛋,加入水调成...
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大厨教你做家常炸蘑菇!简介 外酥里嫩老少都爱吃的炸蘑菇!食材 蘑菇 半斤 鸡蛋 一个 面粉 适量 玉米淀粉 一勺 吉士粉 半勺 食盐 适量 十三香 一小勺 花椒粉 一小勺 椒盐 适量 方法/步骤 1 蘑菇去根,撕成小片。2 盆里加水,加入2勺食盐,放进蘑菇,抓洗两边,挤干水分放到另外一个盆子里。3 取一个小盆,打入鸡蛋一个,
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家常做法的炸蘑菇 食材 平菇 14克 鸡蛋 1个 面粉 60克 淀粉 30克 盐 6克 胡椒粉 6克 方法/步骤 1 蘑菇洗净,挤出水备用 2 把面糊放进容器里 3 慢慢加水边加边顺时针搅直到糊状 4 把蘑菇倒进面糊里 5 油烧至7度,转中火炒至金黄色 6 出锅好吃??
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炸鲜蘑的家庭做法 简介 炸鲜蘑是把买来的新鲜蘑菇炸至酥脆,非常的好吃,也可以当小零食吃非常的不错。食材 鲜蘑菇 一斤 鸡蛋 一个 面粉 少许 淀粉 少许 盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 把蘑菇洗净瓣成小片备用。2 用一个小盆打入一个鸡蛋,再把鸡蛋打散。3 再放入两小勺的面粉和两勺的淀粉、适量 的盐...
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蘑菇的吃法千千万,唯有干炸最得我心,外酥里嫩的蘑菇吃进嘴里,咸香四溢,比肉还要好吃三分。今天我们就来说说干炸蘑菇的具体做法吧。食材 平菇 2个 鸡蛋 1个 面粉 100克 淀粉 100克 食盐 10克 椒盐 10克 胡椒粉 10克 方法/步骤 1 蘑菇洗净,撕成小块。2 碗中打入鸡蛋,倒入淀粉和面粉。3 加入清水...
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炸蘑菇的做法 简介 宝贝每次在家的时候就喜欢吃蘑菇,尤其是炸的,可以和肉相媲美,但要掌握好火候提高机体免疫力,蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。食材 鲜蘑 200克 油 适量 盐 适量 鸡蛋 一个 五香粉 适量 葱花 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备好鲜蘑,洗净,撕成小...
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干炸蘑菇的家常做法 简介 干炸蘑菇的家常做法 食材 平菇 300g 面粉 1杯 鸡蛋 1个 盐 1小勺 椒盐 1勺 方法/步骤 1 新鲜平菇300g,撕成条状在清水中浸泡一下,然后冲洗干净,用手挤压一下,攥出一部分水分 2 粉一杯,放入一小勺盐,打入一个鸡蛋,用适量水和匀,成为稍微稠点的面糊,这样便于在平菇表面...
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炸蘑菇的做法 简介 做炸蘑菇所需食材: 主料:面粉60克,淀粉40克,鸡蛋2个,平菇200克 辅料:盐1勺,黑胡椒3克 食材 蘑菇 200克 方法/步骤 1 蘑菇用水浸泡一下,洗干净;2 将鸡蛋、淀粉与面粉加在一起搅拌开来 3 再加入少许食盐调成面糊状;4 将平菇撕成小块小块,然后加入少许食盐拌匀;5 炸完后...
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椒盐蘑菇的做法 简介 椒盐蘑菇,我的最爱 食材 蘑菇 一盆 面粉 100g 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 蘑菇洗干净挤干水,洒干面粉 2 首先打一个鸡蛋进去 3 放入放少许盐拌匀 4 然后就可以下锅炸了,5 成金黄色即可出锅 6 拌匀后要看着有点干才行 7 面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。
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干炸鲜蘑的家常做法 简介 今天给大家分享一道家常菜,干炸鲜蘑的家常做法。鲜蘑是我们经常吃的一种养殖菌蘑,鲜蘑营养价值非常高,深受人民的喜爱,鲜蘑可以炒,炸,炖,都非常好吃,今天给大家做一道干炸蘑菇。食材 新鲜的鲜蘑 2斤 鸡蛋 一个 蚝油 半勺 盐 小半勺 鸡精 小半勺 十三香 小半勺 玉米淀粉 半...