果酱的做法

9 大火将汤汁煮沸,转中火慢慢熬制。有浮沫，将浮沫去掉。小贴士：浮沫不去掉，果酱会有涩味。10 中途用铲子将果肉压压碎。小贴士：最后的果酱还是带着点颗粒的。如果不喜欢，果肉和果皮分离后，将果肉打碎。11 果酱快好了，向锅中倒入米醋。熬至果肉软滑,果酱浓稠,关火。小贴士：米醋减轻点果酱的甜，...

1 木瓜去皮切小块 2 放入糖粉，在放点柠檬汁 3 加入适量水 4 小火熬煮 5 至浓稠即可

黄桃果酱的做法——自己做果酱 简介 这是很早之前做过的一种果酱，味道还是很不错的。学会自己做果酱不管是黄桃酱还是草莓酱蓝莓酱等之后就再也不用担心水果买多了吃不完烂掉了，下面进入正题吧~食材 黄桃 8个 白砂糖 400克 麦芽糖 200克 柠檬汁 80克 方法/步骤 1 首先购买新鲜的黄桃，不要有烂掉的。2 ...

百香果果酱的做法 简介 百香果，顾名思义有百种果子的香味。但是单独吃实在是酸，做成果酱，搭配点心饮料，快来试试吧！食材 百香果 5个 柠檬 1/4个 冰糖 30克 白砂糖 50克 琼脂粉 2克 步骤/方法 1 从百香果3分之一处切开比较好，汁水不会浪费，然后将百香果果汁和果肉倒入不粘锅。一定要不粘锅哦...

放入碗中捣碎，西红柿洗干净后切成西红柿末。6 将所有备好的这些新鲜水果丁和水果末撒入适量的白糖搅拌均匀后，放入蒸锅中蒸20分钟。7 20分钟后酸甜可口的水果酱就出锅了。注意事项 注意制作水果酱时必须要选择成熟甜味十足的水果。注意水果酱在蒸锅中蒸的时间不宜过长，也不宜过短，20分钟正好。

百香果果酱保留了百香果汁原汁原味、芬芳清香，可以涂抹在面包、吐司片上吃，也可以直接兑水喝，就是原味果汁。食材 百香果果汁 500克 白糖 180克 柠檬汁 20克 步骤/方法 1 百香果去皮刨出果汁。2 果汁、糖、柠檬汁等一次性倒入砂锅熬煮。一定要用砂锅熬出来颜色纯正，铁质锅对酸性食品有反应，影响颜色。3 ...

菠萝蜜果酱的做法 简介 “菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。”食材 菠萝蜜 900克 冰糖 300克 柠檬 1个 方法/步骤 1 首先把菠萝蜜去核。2 然后把菠萝蜜肉切小块。3

自制苹果酱的做法 简介 果酱一般家里都会备一瓶，早餐用来涂抹面包增加风味很好吃，超市里各种水果果酱，但是大都添加了防腐剂，想吃的健康还是自己动手做吧 食材 苹果 500克 白糖 150克 清水 100克 步骤/方法 1 苹果白糖备好 2 苹果洗干净去皮切块 3 切好的苹果放入盆里，撒上白糖，腌制一会，先撒白糖的作用...

芒果果酱的做法 简介 芒果果酱是一道甜点名称，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、...

百香果酱的做法 简介 百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。 百香果是天然的镇定...

李子果酱的做法 简介 李子正当时，家里李子树结了好多果子，趁周末都摘了，根本吃不完，索性把你们做成果酱hiahia，抹吐司冲苏打水都合适～食材 李子 2斤 冰糖 200克 步骤/方法 1 李子去核切块 2 倒入冰糖，腌制。久一点就放冰箱冷藏过夜，我因为急着煮夏天常温腌了大概3.5小时就煮了也不影响，中间记得搅拌...

红果酱的做法 简介 据说全世界山楂有一千多个品种，其中有一个品种在我国发生了变异，个头明显偏大，也就是说红果与山楂在个头上存在明显差异。在北京及周边地区特定的指大的山楂为红果或山里红，小山楂为山楂。山楂与红果看来只是叫法上的不同，应该还是同一类东西。山楂的医疗药用价值不多赘述。就说它用来制作美食...

樱桃果酱的做法 简介 樱桃上市的季节，作为生活在樱桃产地的人，每年的这个季节都会被各种羡慕、嫉妒包围着，羡慕和嫉妒来自于我的各种晒，每次各种晒之后，都会有人愤愤的说：樱桃不好吃~云云，总之就是那种吃不到葡萄就说葡萄酸的，哈哈~开玩笑了；食材 大樱桃 500克 细砂糖 80克 冰糖 20克 麦芽糖 30克 浓...

桔子果酱的做法 简介 甜，一种可以治愈孤独的味道。食材 蜜桔 750克（无核）白砂糖 120克以上 柠檬汁 适量 水 适量 步骤/方法 1 无核蜜桔清洗干净。2 桔皮与桔肉剥离，保留两个桔子的桔皮切成丝，放入少量盐和水，浸泡腌制15分钟，用水多次将桔皮丝洗净，沥干水分待用，用手去除桔肉表面的白筯。3 将果肉...

菠萝果酱的做法 简介 在菠萝大量上市的季节，用新鲜的菠萝做成菠萝果酱，味道不会比超市卖的果酱要差，关键是自己做的不添加任何防腐剂，可以放心食用。放到密封罐里最少可以保存半个月！快点来享受自己动手的乐趣吧。食材 菠萝 1个 冰糖 100克 食盐 1克 柠檬汁 适量 麦芽糖浆 50克 步骤/方法 1 买一个削好皮...

葡萄果酱的做法 简介 兴冲冲去了葡萄园，买了30斤葡萄，回来就发愁了，我一个人在家，顿顿吃都吃不完，不如做点果酱送给朋友。我本身是不喜欢吃果酱的，总觉得太甜或者很腻，自己做的口感却出奇的好，我也留了点自己吃。食材 葡萄 10斤 冰糖 1斤 盐 50克 步骤/方法 1 葡萄用清水洗净。我不喜欢用网上推崇...

香甜苹果酱的做法 简介 “一天一苹果，医生远离我”，虽然有点夸张，不过苹果确实是营养丰富，而且不寒不燥，可以经常食用。但是，在叶子家，苹果太难消化了，因为都不太喜欢吃。每次家里有苹果，叶子总爱做成苹果酱，这样抹面包大家都变得特别喜欢。熬果酱是个耐心活，还是交给面包机代劳吧，省心省力。食材 苹果

双果果酱的做法 简介 双果果酱是苹果和酥梨一起熬制的，熬好后的果酱，可以和面包一起吃，自己做的不但干净，卫生，口感也非常好，没有面包机的，可以用锅做，小火，多观察，注意不要熬糊哦。食材 酥梨 2个 苹果 3个 冰糖 适量 步骤/方法 1 准备食材：梨，我就用了一个，苹果和冰糖 2 苹果，梨，洗净...

木瓜果酱的做法 简介 木瓜水分含量很高约89%，所以热量很低，脂肪含量很少，其中不饱合脂肪酸的含量很高，可以帮助人体排出多余的胆固醇。木瓜又富含17种以上氨基酸，特别是其中的色氨酸有助睡眠、镇痛等作用，赖氨酸与葡萄糖代谢有关，能够搞疲劳，提高注意力。所以木瓜有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿果”之...

姑娘果果酱的做法 简介 超级简单的电饭煲姑娘果果酱，电饭煲做果酱超级适合懒人，不用一个劲儿的搅拌，也不怕溅出来烫到。下面一起看下做法吧。食材 姑娘果 1000克 白糖 300克 柠檬 1个 方法/步骤 1 姑娘果摘洗干净，控干净水。2 大的切两道，小的对半切。3 放白糖拌匀。4 盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚。...

苹果酱的家常做法 简介 秋来苹果熟了，除了空口吃以外又做了许多苹果酱。据说果酱中被活化后的果胶，预防癌症的能力更强。自己做的，一来不加糖或少糖，二来不添加防腐剂，洗得干净，吃得放心，而且融进了自己对制作的快乐。说来也怪，这食物的味道也是随你今天的心情而变化的，现最流行的不就是手工制造吗...

柑橘果酱的做法 简介 民国《衢县志》载：“(柑橘)从前出产每年有数十万担之多。自明入贡，晚清始罢免。民国五年(1916年)大冻，损折殆尽，至今种植者尚未成林，出产遂大减。”嗣后，日本侵略军两次侵犯破坏，柑橘生产损失严重，加之病虫灾害，至上世纪四十年代，衢州柑橘已渐趋衰微。解放后，特别是改革开放以来，衢州...

李子果酱的做法 简介 今天带来的是李子果酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 李子 1000g（去核净重）麦芽糖 150g 白糖 200g 柠檬汁 几滴 方法/步骤 1 李子洗干净。做李子果酱应该用比较红甜的李子，但是自己家种的李子，就这个品种，我也是抱着试试看的心情来做的。2 将李子切碎后，去核，放入200g的糖...

桃子果酱的做法 简介 自制的桃子果酱，做法简单，无添加剂，桃香浓郁，非常好吃哦～ 桃子果酱可以做夹心面包、小饼干、果酱酸奶、桃子派、桃子冰淇淋，或者直接涂抹在吐司上，口感丰富香浓。食材 红彤彤桃子 600g 白砂糖 200g 柠檬汁(可不用) 10g 方法/步骤 1 桃子洗净去皮。皮不要丢，备用。2 桃肉切碎。3 加...

香橙苹果酱的做法 简介 我很少做果酱的，连这一次算起来也就第三次吧，看到自己有几个网友连着晒至自己做的果酱，我也有点冲动，正好家里有几个橙子不是非常甜就想也干脆熬果酱得了，但是这三个橙子不是很大，估计熬出来也没有多少，所以索性自己又加了一个苹果进去，熬出来的果酱特别的漂亮，黄黄的，味道也...

百香果果酱的做法 简介 太爱吃百香果了，结果买了一箱百香果吃不完，怕坏了，于是干脆都做成果酱，泡茶喝或者涂在面包片上都是很好的吃哦~食材 百香果 250克 冰糖 100克 柠檬 半个 步骤/方法 1 把百香果从中间切成两半，将果肉和果汁从果壳中刮出来 2 将果肉和果汁全部倒搪瓷锅中，加入冰糖，边煮边...