新鲜香菇怎么做好吃

1 　　　香菇的做法大全　　一、香菇扒菜心　　材料：菜心，新鲜香菇，盐适量，香油0.5大匙，菜油适量，高汤3大匙，生粉少许　　做法　　1.锅内放菜油适量，烧热，下菜心和香菇翻炒至熟，加少许盐，起锅装盘;　　2.锅内下高汤3大勺左右，小火烧开;　　二、葱油香菇　　材料：新鲜香菇150公克，葱1根，红...

1 香菇洗净，过水焯一下，切片，青红椒洗净切片 2 猪肉洗净切片，加入料酒和淀粉腌制10分钟 3 炒锅加入适量的油，，爆香葱姜、五香粉、滑入猪肉片 4 翻炒2分钟 5 加入香菇翻炒 6 加入青红椒翻炒 7 加入盐、酱油、胡椒粉调味，出锅装盘。

1 第一：炖汤这个毋庸置疑。炖汤很多人都会想到香菇炖鸡。炖汤的香菇最好选老香菇，然后要事先泡一泡。最好把香菇撕几瓣，更入味（嘿嘿，真香）2 第二：炒菜类香菇可以炒瘦肉，腊肉，鸡肉。还可以搭配芹菜一起炒。一般家里就可以自己做，简单好学。3 第三：烧烤香菇香菇烧烤，真的很好吃。这个烧烤香菇需要用新鲜...

1 准备若干新鲜香菇，将其剪去蒂头，洗净香菇，然后沿着柄将其撕成小瓣状。2 准备若干肉丸，将其取出退冰，然后过水一遍，将其横竖交叉切开。3 准备一包糟菜，少许生姜、蒜头、小葱等，将辅料处理成姜丝、蒜末、葱末；糟菜开封，如果不喜欢太酸的，可以将糟菜稍微过水一下。4 打开电磁炉，加入适量油，放入姜...

1 准备好五花肉、小朵香菇、盐、酱油、花生油。2 把五花肉放在水龙头下洗干净，去掉猪皮，切成薄片。3 放适量盐把肉片腌制10分钟左右。4 把小朵香菇清洗干净，放在水中浸泡5个小时。5 浸泡好的香菇非常饱满可爱，水会有点浑浊，用清水洗三遍以上，沥干水分。6 起锅热花生油，待油八分热时，倒入五花肉，小火炒出...

1 新香菇有很多的粉尘和污垢，所以，买回来的新香菇就要整理去灰尘后放入水池中用水来泡。2 在泡洗新香菇的时候要用手将新香菇的梗头去掉【硬的梗头可以用小剪子剪掉】。3 用水泡洗的新香菇肉非常厚实需要将水分挤出，在用瓷盘盛好。4 用手将洗好的新香菇掰开，新香菇的梗和肉的内颜色就看到了，是新鲜的...

香菇 10个 小油菜 2棵 大蒜 6瓣 植物油 1小勺 生抽 2小勺 醋 1小勺 方法/步骤 1 大蒜洗净，拍碎，切成末，备用。2 在一个小碗里加入2小勺生抽和1小勺醋调成料汁，备用。3 两棵小油菜一叶一叶择下来，洗净，不切，整个下锅焯一下水，捞出控一下水分，码在盘子里。注意焯水时间不能长，否则油菜...

简单又健康 食材 青菜 1把 香菇 3个 方法/步骤 1 准备食材，将青菜、香菇分别洗净切好，待用 2 热锅中倒油，将青菜和香菇倒入，快速翻炒 3 翻炒一会儿后，加适量水，盖上锅盖焖一会儿 4 大约7分钟后掀开锅盖，放盐等调料 5 继续翻炒一会儿后，就可以出锅啦，健康、新鲜又营养 ...

煲汤用干香菇还是新鲜的 简介 用新鲜香菇，可以做香菇炖排骨汤，具体做法如下：用料准备：排骨800克、新鲜香菇250克、山药100克、红枣7个、香葱10克、胡萝卜100克、玉米1个、香菜10克、葱姜蒜适量、食用盐4克、山楂4颗、调料包1个。1、姜蒜切片，葱，胡萝卜，山药切滚刀块。玉米切块状，香菇顶部切十字花刀，...

新鲜香菇的做法 简介 新鲜香菇有很多种做法，香菇蛋挞是其中一种最简单的、营养、好吃的做法，这种做法适合口味清淡的人群，更适合老人和孩子。想做这道菜的小伙伴，我们一起来学习吧。食材 香菇 8个 鹌鹑蛋 8个 盐 小半勺 方法/步骤 1 选大小差不多的香菇，估计可以放入一个鹌鹑蛋液。把香菇洗干净，用手去掉...

香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。 但很多人都不喜欢香菇炒出来的那一股腥味，怎样去除腥味呢让我来教大家一个简单又有效的方法吧。食材 新鲜香菇 250g 新鲜五花肉 适量 盐 适量 猪油 适量 生抽 适量 老抽 适量 老姜 适量 料酒 适量...

新鲜香菇本身的甜香味，加入肉的丝滑，再加上木耳的清脆，香菇木耳炒肉不需要加什么调味料，就可以很美味。这里就讲讲，如何把香菇木耳炒肉做的简单又好吃。食材 香菇 6朵 木耳 20g 肉沫 适量 油 40g 黄酒 10g 酱油 5g 盐 5g 味精 2g 生姜 5片 方法/步骤 1 将要用的食材木耳在水中泡开。2 将香菇洗净...

简介 蘑菇加工之后变成香菇可以煲汤，新鲜的蘑菇可以做蘑菇瘦肉汤，也可以炒着吃哟~新鲜的蘑菇怎么炒着吃呢？来看鲜菇怎么炒好吃吧！食材 新鲜蘑菇 一碟 油盐 少许 姜蒜 少许 方法/步骤 1 炒蘑菇之前先准备好一袋新鲜的蘑菇 2 把鲜菇的根部切一下 3 切完之后放到水里洗干净 4 然后用手把蘑菇撕成一小瓣一小...

新鲜香菇炒肉是很下饭的一道菜，香菇很鲜美，加入肉后把肉香混合，色香味俱全。今天就介绍下最简单的做法，只要按我的步骤每一个人都可以炒出美味的香菇炒肉，不妨试一试哦。食材 新鲜香菇 200g 肉 20g 油 30g 盐 2g 酱油 10g 黄酒 8g 味精 2g 方法/步骤 1 把要用到的新鲜香菇洗净，切成片，肉也同时切...

小鸡炖蘑菇的做法。简介 小鸡炖蘑菇营养丰富，鸡选择新鲜的活杀草鸡比较好吃。跟着下面的步骤来做小炖蘑菇吧。工具/原料 生姜 葱 半只草鸡 香菇 酱油 食盐 锅具 方法/步骤 1 准备好食材：葱、姜、香菇、半只草鸡。2 把准备好的食材切好。3 将油倒入锅中烧热，将草鸡倒入锅中翻炒一会儿。4 倒入红烧酱油翻炒...

香菇滑肉片的做法 简介 新鲜香菇和肉片一起烹饪，色香味浓郁。好吃简单易学。食材 香菇 适量 猪瘦肉 适量 油 适量 淀粉 少许 八角 一粒 耗油 适量 酱油 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 香菇洗净切除柄后备用。2 香菇顶刀切成薄片。3 猪瘦肉解冻后切成薄片放入小碗中，滴几滴清水，放入淀粉抓匀。4 锅中放油，...

香菇炒肉家常做法(组图）简介 香菇炒肉作为一款常见的家常菜，非常适合家庭日常烹饪进食，其原料和做法也非常简单，今天为大家分享香菇炒肉的家常做法。食材 鲜香菇 若干 瘦肉 若干 青椒 2个 香葱 若干 方法/步骤 1 将瘦肉切条，加入适量料酒、蒜瓣、生抽、生粉腌制备用：2 将香菇去头洗净，用手挤压去除多余水分切...

香菇 适量 胡萝卜 适量 植物油 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 先给大家介绍一下应该如何挑选香菇（也不知道大家是不是已经知道了，有点小尴尬- -##）,我爸爸告诉我，新鲜的香菇，菇伞下须应该完全闭合的。2 根据家庭人数取适量香菇进行清洗，将香菇切成片状装盘；然后取半根胡萝卜也切成片状（不要...

    这个一锅出的焖饭，特别适合那些懒惰的童鞋。提前准备好食材，回家简单一焖。半小时不到，香气扑鼻，有菜、有饭的一锅，绝对满足你的胃口。现在教你7种不同口味的焖饭，简单易做，喜欢的童鞋赶紧学起来吧！食材 大米 250g 香菇 6朵 胡萝卜 200g 葱、姜、生抽等 适量 方法/步骤 1 香菇胡萝卜焖饭...

蘑菇堪称食物界的“营养全能王”，因其富含高蛋白、低脂肪，又含有人体所必需的18种氨基酸、矿物质、多种维生素等营养成分，且味道鲜美，常吃还能增加免疫力，也是抗癌高手。而且烹饪时可以不用再放味精或鸡精之类调味品。那么生活中常吃的蘑菇有哪些种类，具体应该怎么吃效果最好呢？方法/步骤 1 香菇： 如果是...

辣椒与新鲜香菇的简单做法 简介 很多朋友觉得广东的天气比较炎热，所以不怎么吃辣椒，其实这个也是看个人喜爱的。青辣椒与新鲜的香菇这道菜非常美味，制作这道菜的过程比较简单，接下来我们一起来学习青辣椒与新鲜香菇的简单做法吧。食材 青辣椒 200克 香菇 150克 瘦肉 180克 大蒜 适量 方法/步骤 1 第一步：买回...

怎样炒香菇比较好吃？简介 香菇是一种食用菌，对抗癌防癌有很好的效果。而菇的种类也比较多。不过菇都是比较柔软，炒起来也比较简单，口感也不错。作为一个懒人，小编教大家怎么炒香菇比较好吃：工具/原料 主料：瘦肉、鲜香菇 辅料：油、盐、料酒、大葱、味精、姜、花椒粉、胡椒粉 方法/步骤 1 肉和香菇分别切片 ...

好吃家常菜——香菇西兰花做法 简介  香菇对增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果，香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的...

有一种酱，既能拌面，又能当米线冒子！好吃！做好一锅，放进罐子里，储存在冰箱里，吃多少拿多少。食材 香菇 250g 猪肉 250g 姜末 适量 蒜 适量 草果 适量 香叶 适量 丁香 适量 花椒粉 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 黄豆酱 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 新鲜香菇 2 香菇最好吃的...

香菇焖鸡家常做法 简介 鲜嫩的鸡肉搭配肉肉的香菇，盖上锅盖慢火焖上二十分钟，色泽亮丽，口感丰富，搭配香喷喷的大米饭，十分惬意。食材 鸡肉 半只 香菇 10朵 香菇 3个 蒜瓣 适量 方法/步骤 1 将新鲜香菇放入凉水中，加入料酒熬煮去血水捞出。2 去血水洗净的鸡肉，加入蒜瓣，倒入热锅中煸热去除水分，加入生抽和...

香菇炒肉的做法及食材 1 　　材料　　主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克，　　调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克　　做法　　1.肉和香菇分别切片;　　2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉;　　3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面...

这道菜是无意识做成的，只因家里笋丝太很多，香菇也很多，鸡腿更是冰箱里从未断过的货。把这三种东西摆上桌，不知道什么做才好呢？就先上好豆搜搜吧，最先看到的是籣草児姐姐的香菇蒸鸡腿，感觉很新鲜，而且做法也不难，就想着试试做吧！这时候姐姐打电话过来，特地炫耀她今天的霉干菜扣肉做的很好吃，哼哼我...