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1 先在锅中放入适量清水,根据元宵的多少来放清水。2 先开大火来煮,当水煮沸后,将元宵放入锅中。3 元宵下锅后,用大勺的勺背顺着一个方向慢慢推动元宵,这样不会粘到锅底。4 当元宵煮到一个个浮上来后,将大火转成小火来煮,这样煮元宵,不会把元宵煮破。5 当元宵再次浮上来后,用碗盛一些清水倒入锅中...
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1 首先要把水烧开,大火烧水,开水后,把元宵放进去,用勺子轻轻从锅底搅一下。预防有个别元宵沾在锅底。也就是把所有元宵都让它浮起来。就像下水饺一样。2 稍煮片刻,就要把火调到小火上,也就是有些人经常说的文火,这样煮,元宵才能熟的更好,不易破碎。3 开锅后,点凉水,等待开锅,再点一点凉水,这样...
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1 在超市买的。2 雪白的汤圆无需解冻。3 大火烧水。4 水开下入汤圆。5 盖上盖子,中火煮。6 汤圆变色,全部浮上来就熟了。7 看看,漂亮的水晶汤圆。8 把水晶汤圆放入牛奶里更好吃。仔细看看,水晶汤圆是不是很像南京的雨花石!
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1 轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。开水下待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。 2 慢火煮旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会...
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7 勤换汤。汤圆煮过两三锅后,汤变稠,大大束缚了水分子的活动,应换水再煮。不然的话,就会熟得慢,易夹生。注意事项 吃汤圆主要吃的是心情、习俗、快乐、幸福。小编祝大家:家庭和睦,元宵快乐。若觉得这篇经验写的好或者还凑合的话,记得点击页面右上角的“大拇指”或者“五角星”,谢谢了。仅供参考哦!
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元宵也叫汤圆,不但要会买,还得要会煮才好吃,既好吃又美观的元宵是怎么煮的,在下锅前可能有10分钟左右,就得从冰箱拿出来化化,这样下锅煮出来的元宵不会夹生,用什么方法煮的汤圆好吃如下:食材 汤圆 2袋 方法/步骤 1 拿来2袋汤圆,剪开口备用 2 要用大火把水烧开,将元宵下锅,用勺子轻轻动一动,...
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取一小块捏扁,包入馅心揉圆。 5.将汤元下锅煮,火不宜过旺,见汤圆浮上水面即捞出。 6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等,冲入适量高汤,将捞出的汤圆放入即可食用。注意事项 以上是几种不同口味的汤圆的做法,大家可以根据自己喜爱的口味来做,祝大家元宵节快乐!
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元宵节就要来啦,元宵吃起来,吃汤圆寓意团团圆圆,那么元宵怎么煮才好吃呢?食材 元宵 适量 水 适量 方法/步骤 1 汤圆要开水下锅,这样的汤圆煮出来,不会烂烂的不好吃 2 慢火煮,汤圆小火慢煮,这样里面的馅料容易煮透 3 汤圆在煮的过程中要点凉水,就像煮水饺那样,一般三次左右就可以了,这样煮出来的汤圆...
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怎样简单煮汤圆 简介 中午,不知道喝什么汤,忽然发现冰箱里还有汤圆,就拿出来煮煮吃,最喜欢黑芝麻馅儿,软软甜甜的,很是好吃。这里,我就介绍下怎样简单煮汤圆吧。食材 汤圆 10个 方法/步骤 1 首先,将冰箱里的汤圆放在盘子里解冻一会儿。2 在锅里加入适量的凉水,盖上锅盖,大火烧水。3 水烧开后,揭...
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如何煮汤圆好吃又不破 简介 每逢元宵节,大家都会吃汤圆,有些地方可能在春节也会吃汤圆,但是对于不常做饭的人来说,煮汤圆也是一件困难事,一怕煮不熟,二怕煮破,那么汤圆怎么煮才能不破又好吃呢?今天zhjr0708在此同大家分享下如何煮汤圆好吃又不破,希望对大家有所帮助哦!食材 汤圆 适量 水 适量 方法/...
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之说。诗云:“年年冬“宁波汤圆”是必备。的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫“浮元子”。正月十五元宵节,“宁波汤圆”作为食品,在我国也由来已久。这种食品,最早叫“浮元子”后称“汤圆”,又称元宵;“...
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汤圆应该怎么煮 简介 每逢正月十五元宵节,汤圆是必不可少的美食。既可以做主食,又可以当小吃。但是,我们在煮汤圆的时候,常常会出现粘接、崩裂的现象。那么,在煮汤圆的时候我们应该注意哪些问题呢?工具/原料 汤圆、锅 方法/步骤 1 在煮汤圆的时候,为了防止汤圆粘接在一起,我们可以把汤圆在水里面蘸一下,...
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今天是元宵佳节,大家吃汤圆了吗?可能现在很多朋友都没有时间自己做汤圆,大多都是超市买的速冻汤圆。今天我们就来说一说,这速冻汤圆怎么煮。煮速冻汤圆时,牢记这3点,汤圆不粘锅不露馅,软糯香滑超好吃。食材 汤圆 500g 白砂糖 1g 水 适量 方法/步骤 1 先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着。2 我们往锅...
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煮汤圆的步骤 简介 元宵节到了,来给大家分享一下如何煮汤圆,大家可以参考一下喔。食材 汤圆 一袋 水 2000ML 方法/步骤 1 准备汤圆。2 用锅把水烧开 3 水滚开,依次下入汤圆,用勺子推动汤圆,别粘锅,推动汤圆顺时针方向,水也带动起来为宜。4 盖上锅盖,用大火煮3-5分钟,看汤圆是否全部浮起,如果...
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教你怎么煮汤圆 简介 快要到元宵节了,汤圆是必不可少的美食。现在教大家如何巧煮汤圆。工具/原料 汤圆 水 锅 电磁炉 勺子 笊篱 步骤/方法 1 开水下。用旺火将水烧开后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,让汤圆旋转几下,这样就不粘锅底了。2 文火煮。汤圆入锅后,要迅速改用文火。3 点冷水。汤圆入锅后,每...
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食材 汤圆粉 300g 南瓜 100g 油 较多 红糖 适量 白糖 适量 豆沙 适量 方法一:普通的汤圆 1 找个大点的盆,倒入汤圆粉。在汤圆粉中加入适量的水,将面和好。2 锅中烧好水。想吃小汤圆就将汤圆搓小一点,想吃大汤圆可适当搓大一点,包上红糖或豆沙的馅进去。3 煮到汤圆浮起来了,舀出来即可食用。觉得...
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十五汤圆的做法(带给大家一个美丽的十五)简介 今天是元宵节,希望我分享的经验可以带个大家一个美好的元宵节。给大家上个成果图吧`嘻嘻 工具/原料 大杏仁50克、核桃仁50克、黑芝麻30克、瓜子仁70克、白砂糖90克、面粉55克、黄油85克。步骤/方法 1 拿出家里还没来得及吃掉的果仁们。2 我的瓜子仁是生的...
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加热时间过久,在加热的时候,搅拌的方式不对要用旺火将水烧开,然后将汤圆下锅,汤勺轻轻搅拌 入锅后的汤圆稍煮一会儿后用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。切忌不能立即用勺子或筷子去推,这样很容易弄破。文火煮,汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,汤圆不...
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如何煮好吃的汤圆 简介 相信大家在元宵节呢,都会煮一锅好吃的汤圆,汤圆也有很多馅,花生馅儿等等。如何煮一锅美味的汤圆呢?这也是需要一点技巧的,今天都就和大家分享一下。食材 汤圆 适量 方法/步骤 1 首先,我们需要准备一个锅,锅中放入适量的冷水,把水烧开!放入我们买的汤圆,或者是自己制作的汤圆下去。
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中元节(元宵节)过后,大家都剩下好多汤圆,和大家分享汤圆的七种吃法,让你的舌尖儿感受不一样的汤圆 食材 汤圆 1 汤圆 1 七种汤圆的吃法 1 汤煮汤圆: 要掌握“文火煮”的要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。 2 油炸汤圆: 热油下锅,烧火要均匀,元宵...
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水煮汤圆的方法 简介 今天是元宵节,你吃汤圆了吗,分享一下做汤圆的方法。食材 汤圆 500克 方法/步骤 1 在锅中加入适量的水,煮水至开。操作如下图 2 建议加入生姜,可以调味,也可以有祛湿的功效。操作如下图 3 开水煮沸,倒入汤圆。用汤勺轻轻搅拌汤圆,避免汤圆粘锅。如果水又一次沸腾,但汤圆仍未浮起...
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煮汤圆的技巧 简介 说要煮汤圆,煮汤圆有哪些技巧和应该注意哪些事项,今天我们就要讲一讲,怎么煮得一手好汤圆,让汤圆不糊汤。工具/原料 盐 方法/步骤 1 我们大部分人都是从超市里买来的冷冻汤圆,今天我们就以这个汤圆为例,作为讲解怎么煮汤圆?2 首先要准备的就是一口小奶锅,锅中加入适量的凉水,同时加入...
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元宵节如何煮汤圆 简介 元宵节如何煮汤圆 食材 汤圆 适量 方法/步骤 1 锅中加入适量水,开火煮至沸腾。2 水煮开后下入汤圆,用汤勺顺方向慢慢搅动。3 煮的过程中加入一些凉水,继续煮开。待汤圆飘起来后小火慢煮3、5分钟。4 最后,还可加入一些米酒。