-
步骤/方法 1 新鲜海虾洗净后去除头部 2 控干水分后加入适量盐拌匀 3 放入锅中翻炒 4 炒至水分蒸发,虾表面干爽 5 放入烤盘中,烤箱预热150度将虾烘干即可 6 拿出后放在室内常温晾几个小时 7 放入布袋中摔,将虾皮摔掉即可
-
1 取干虾200克,清水冲净,放容器内加水浸泡30分钟以上。2 沥干水(水不要丢弃,可烧汤)后,放入盘中。3 ,加几滴料酒,少许姜丝,上开水锅蒸制15~20分钟。方法/步骤2 1 泡虾的水可以烧一个白菜、粉丝汤或萝卜丝汤都十分鲜美可口。2 吃时蘸上用蚝油、蒸鱼豉油、水调制的料汁即可。3 干虾和海参、瑶...
-
方法/步骤 1 先用水泡泡大虾干,让它吸收一些水分 2 将所有的调料准备好,姜和蒜切片,小葱和辣椒切段 3 锅内倒油,中火烧至六成热时,把虾入锅煎炸至虾壳酥脆后捞起 4 留底油把之前准备好的干辣椒,蒜片,姜片和葱白放入锅中爆出香味 5 再加入适量的豆瓣酱继续翻炒 6 豆瓣酱的味道出来之后,放入刚刚...
-
1 准备鲜虾,推荐明虾、河虾等 2 锅里放水,把虾倒进锅里煮(开水、冷水也可以)3 倒进食盐,分量多一点,较平时咸一点,这样风干后的虾干更耐保存 4 煮15分钟,使虾彻底熟透,然后捞起 5 放进风干机里,设定温度70度,时间为5小时,风干至虾干爽轻盈(根据虾仁个头大小相对增减时间)6 大虾干(风干)成...
-
海鲜佳肴.自制虾米的做法 食材 虾仁 1500克 盐 少许克 姜片 3片 方法/步骤 1 去掉虾线,头,在锅里煮,加入少许盐和姜(婴儿版)2 有些虾被剥皮变成虾。把它们放在炉排上。3 烤箱上部、下部为带皮虾,上部为无皮虾。100度,热干燥功能,50分钟。4 把它拿出来,在烤的时候把它翻过来,使它均匀地干。5 ...
-
1 首先我们先把今天需要的食材都准备好,我们先把买回来的干虾倒入一盆开水里面。2 接着我们需要把干虾泡大约10分钟左右,泡好以后我们再把干虾捞出来放到盘子里。3 接着我们给锅里放上植物油,等油热以后,我们把干虾倒入锅里,等我们看见干虾变成红色以后,给锅里再倒入料酒和姜末,去除腥味。4 接着再给...
-
1 首先我们把辅料准备好,才能开始我们的简单的做法,把干虾倒入到开水里面泡十分钟,然后捞起放到干净的盘子里面。2 烧干的锅倒入植物油,当油烧开后就把干虾倒入锅中,看到了干虾变红后倒入料酒和姜末,这个时候腥味基本上就可以消除了。3 倒入少许的水然后再加入酸辣酱和蒜末,不到1分钟就可以闻到香香的味道...
-
大蒜 几瓣 步骤/方法 1 主食材准备好 2 配料准备好 3 辣椒切片,大蒜拍碎,葱切碎 4 干虾去掉杂质 5 倒入凉水,泡几分钟 6 藠头切片 7 锅烧热,倒入少许油 8 将藠头放进锅里 9 倒入青红椒片 10 加入盐,稍微炒几下,至辣椒微微变软 11 将泡好的虾倒进锅里 12 翻炒几下后,沿着锅边淋入少许水 ...
-
1 首先,虾洗净后剪去须,撒两小勺盐拌匀,放入微波容器中,高火叮5分钟,取出倒掉容器中的汁水,把虾一个个平铺在微波炉。2 然后,转盘上虾不要叠起来,平铺一层,高火叮5分钟,取出把虾翻面再高火叮5分钟,重复这个步骤。3 然后,虾表面干爽,肉质捏上去尚有弹性。把虾摊在微波炉转盘上总共叮了3个5...
-
对干虾怎么做好吃,虾是我们生活中具有很高食疗营养价值的食物,有蒸、炸等做法,下面小编为大家带来红焖大虾的做法。
-
海鲜美食-烤虾干的做法 简介 如今,食品安全太令人担忧了。孩子不吃零食是不好的。他们可以自己做一些虾米干,既方便又卫生。不管孩子吃多少,他们都不怕吗??食材 虾 3斤 姜 4片 料酒 1勺 盐 3勺 花椒 1勺 方法/步骤 1 买活虾,洗净沥干。2 准备调味料,盐可以比较合适。(烤前的程序和煮虾基本相同。
-
对虾干的做法 简介 对虾干怎么做好吃?虾干怎么做?虾干怎么煮粥?这篇是关于虾干的做法。食材 大米 100克 大对虾 200克 水 600克 花生油 15克 葱花 15克 料酒 10克 盐 5克 白糖 5克 鸡精 10克 方法/步骤 1 将大米淘洗干净放在砂锅中,加入适当的清水,开火煮粥。2 然后将虾干去掉虾壳,留下虾仁,...
-
今天带来的是小小酥脆干河虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小小干河虾 实际需要 食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 选取大小差不多的干河虾洗净沥干水,待用。(选取山里的无污染的河虾是最好的啦)2 小火,锅中无水无油,将洗净的干河虾倒入锅中,不停翻炒,炒至干燥。3 微小火,将已炒干燥的虾拨...
-
烤虾干的做法 简介 今天带来的是烤虾干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白虾 2500克 姜 1大块 料酒 2大勺 方法/步骤 1 买回来的明虾洗干净,去除虾线 2 锅里放入姜和料酒,水烧开后,把基围虾放到开水里煮熟 3 烤箱要提前预热,再放入摆满虾的烤盘,正好家里有买扇贝,一起放入,做干贝干也不错哦 4...
-
对虾干的家常做法 简介 虾米的营养价值 1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护...
-
海鲜美食-虾干炒饭的做法 简介 家里孩子最头疼的是吃饭的问题。他们什么都挑剔!所以他经常改变方法做他最喜欢的食物。我最近不喜欢虾米干!食材 虾干 8只 香菇 2个 鸭蛋 1个 火腿肠 1根 生菜 1颗 方法/步骤 1 先将干虾用温水浸泡去壳,然后将干虾、香菇、火腿肠切成丁 2 生菜洗净切丁 3 把鸭蛋摊开,...
-
干虾米怎么做好吃 简介 快手营养餐 食材 干虾米 若干 冬瓜 500克 豆腐 300克 韭菜 200克 猪肉馅 150克 食用油 少许 面粉 200克 葱姜 若干 花椒大料 若干 老抽 少许 盐 少许 老汤 一碗 方法/步骤 1 冬瓜炖虾米。干虾米一般是蛎虾晒得,肉质筋道,有的地方也叫做金钩。先把一些干虾米用冷水泡上,然后...
-
干濑尿虾干货做法 简介 干濑尿虾干货做法解析 食材 虾 500克 蒜蓉 三粒 姜末 少许 红辣椒 一只 椒盐 少许 方法/步骤 1 先将濑尿虾连壳斩成三段,并用冷水洗净。2 然后将油锅烧热,放入濑尿虾炸至外酥内软。3 再.将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香,让味道出来,4 再濑尿虾放入锅中炒匀。大火继续翻炒,...
-
虾仁干饺子的做法 食材 虾仁干 适量 猪肉末 少量 胡椒粉 适量 生抽 适量 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 虾仁干用热水泡开膨胀,并撵成肉末。2 虾仁干肉末,猪肉末混合,加入香油,生抽,胡椒粉和盐,混合搅拌均匀入味。如果想要饺子蒸的时间短点,可以把馅料炒熟。3 馅料准备好后就可以开始包饺子啦。饺子出...
-
干烧大虾的做法 简介 提高抵抗力、安神神器、防止动脉硬化、有利于睡眠和消食 食材 鲜虾 10~15个 香菜 3~5棵 小葱 2棵 蒜 3棵 油 10克 盐 3克 糖 3克 黄酒 适量 生抽 适量 一、准备工作 1 鲜虾去虾线,洗净沥水,备用。2 生姜、蒜、姜切末,小葱切段备用 二、起锅 1 锅加热油至微微冒烟,直接将...
-
虾仁萝卜干的做法 简介 虾仁萝卜干我们潮汕人都叫虾仁菜圃,潮汕人吃白粥都喜欢吃的,萝卜干也是自己腌制的,我用的萝卜干是外婆做的 食材 虾仁干 适量 干贝 少许 萝卜干 虾仁的一倍 小米椒 2个 独子蒜 2个 步骤/方法 1 准备好主料 2 萝卜干小米椒蒜头切小丁 3 锅里放适量油,先放虾仁干贝炒香 4 把虾仁...
-
干炸虾的家常做法 简介 这是一道营养丰富,口味香酥的菜。食材 黑虎虾 500 g 鸡蛋 3个 面包糠 250g 豌豆粉 50g 黑胡椒 5g 盐 5g 糖 5g 葱姜蒜碎 若干 方法/步骤 1 黑虎虾去壳,剔除虾线,如要留存虾头,请剪去虾须和虾枪;如不留存虾头,则不用处理头部。2 处理完外壳后,冲洗干净,控干水分,也...
-
家常干炸河虾的做法 简介 河虾是虾类中比较小的一种,但是它的营养成份和大虾是一样的,只是因为它的个头比较小,吃起来比较麻烦,用炸的方法是最适合做小的虾了,而且香酥可口,还会更多的补充人体所需的钙,真是美味与营养并存啊!食材 河虾 500克 油 适量 盐 少许 十三香 少许 鸡精 少许 料酒 少许 淀粉 ...
-
虾的简单做法 简介 虾是最容易烹饪的食物之一,那么如何做出简单美味的虾呢,接下来教大家 食材 虾 500克 姜 半块 葱 50克 料酒 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 首先我们要挑出虾线,然后将虾和姜还有料酒放一起,腌制5分钟 3 锅中烧油,油热下虾炒至颜色变红,记得和姜丝一起炒哦 4 炒完捞出备用 5 ...
-
干煸虾的做法 简介 今天教大家做无敌好吃的今天教大家做无敌好吃的虾,这个是我平常一直最喜欢吃的一道菜,吃起来非常的美味可口,真的很好吃,大家可以跟我一起做起来,学会之后呢可以给我们的家人做着吃,经常吃对身体好处多,可以起到加强抵抗力的作用,而且还超级无敌的好吃哦,快来跟我一起做起来吧。今天教...
-
虾的简单做法 简介 虾皮含有丰富钙质,合适老人和孩子食用,分享一虾两吃做法,好看,好吃 食材 虾 数只 鸡蛋液 适量 白胡椒粉 少量 盐 少量 料酒 少量 方法/步骤 1 将大虾洗净,剥去皮,挑出虾线,选了六个个头大些的,准备做干炸虾,在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾...
-
煮饭时顺道做个蒸鸡蛋特别方便,再加上些小虾干,会更好吃、更有营养。蒸鸡蛋看起来简单的一道菜,要想做得好吃,也是有很多讲究的,下面具体来说说它的做法。食材 小虾干 适量 草鸡蛋 2个 盐 适量 猪油 适量 生抽 适量 葱 适量 方法/步骤 1 小虾干挑拣掉草末,再放在小碗里用清水捞洗干净。2 在汤碗...
-
4 煎干的虾盛出,锅洗干净。其实虾已经熟了,头部虾黄有点出油。5 重新烧锅,锅热后下油,比平时炒菜略多一点,油热后倒入虾,尽量铺平,中到大火,两面各煎约15秒,壳有点酥脆,虾可以盛出也可以推至一边将锅微斜,再加适量油,下香菜杆碎、大蒜碎和葱花(葱白部分),小火炒出香味。6 将虾倒回炒...
-
干炸河虾做法 简介 河虾因个头小,数量少!受人青睐!但是营养价值高!食材 河虾, 适量 鸡蛋,白面,盐,味精 适量 方法/步骤 1 首先将河虾,用清水清洗几次,一般杂质多!加一点盐泡一会!2 将河虾捞出,将水控干!放入容器!加一枚鸡蛋!加调料,腌制。3 入味后,加一点白面,让河虾粘匀。4 锅放油,...