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大黄鱼一条 洋葱半个 蒜4瓣 姜片5,6片 蚝油一勺 生抽一勺 白糖少许 盐少许 料酒少许 方法/步骤 1 先把鱼洗净,控水 2 锅里油烧到6成热左右放入姜片跟蒜片满满煸香。3 煸出香味之后再放入洋葱转小火煸,洋葱就是要小火煸,才能让它里面的糖分慢慢释放,这样洋葱才会香中带自然的甜味。4 ...
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这个鱼的做法还是当初婆婆教的,很好吃 食材 黄花鱼 3条 大葱 适量 大料 1个 花椒 10个 蒜 5颗 味精 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 酱油 三勺 白糖 适量 米醋 适量 食用油 适量 泰椒 5个 步骤/方法 1 用清水洗净,将鱼鳞刮掉,再将鱼内脏收拾干净 2 将葱姜蒜辣椒花椒大料盐放入碗中,加入少量白糖和...
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大黄鱼的家常做法 简介 红烧大黄鱼非常好吃,下边跟着小编看看具体怎么做吧。食材 大黄鱼 1条 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 除掉大黄鱼的鱼鳞和内脏,将鱼洗干净。2 在鱼身上抹上盐、料酒,腌制20分钟,然后再抹上一层面粉。3 锅中热油,油热后,放入...
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大黄花鱼怎么做好吃 简介 大黄花鱼肉质鲜美,刺少肉厚,那么大黄花鱼要怎么做才好吃呢?今天小编就来介绍一下大黄花鱼的具体做法,希望能帮助到有需要的朋友们。食材 大黄花鱼 1条 葱 2根 姜 10克 蒜 3瓣 肥肉 5片 盐 2克 油 8克 蒸鱼豉油 2汤匙 红辣椒 半根 方法/步骤 1 首先,将黄花鱼去掉鳞鳃,抠掉...
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大黄鱼怎么做好吃 简介 大黄鱼肉质鲜美,营养丰富,鱼肉的做法很多,怎么做更好吃呢?下面我来分享一个大黄鱼的新做法。食材 大黄鱼 一条 细长椒 6根 姜 一小块 红椒 3根 蒜 4瓣 食盐 2匙 食用油 1小勺 清水 1大勺 料酒 1小勺 白糖 1匙 方法/步骤 1 把大黄鱼清理干净,切上刀花放入盆内。2 在鱼...
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美味甜辣黄鱼——大黄鱼怎么做好吃 简介 大黄鱼有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,对人体是有益的补品。是老少皆宜的,尤其是体质虚弱和中老年人来说,吃大黄鱼有食疗效果。因为大黄鱼含有微量元素硒,能清除人体生成代谢的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。那么,对于大黄鱼怎么做好吃? 下面就来教你...
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怎么做红烧大黄鱼 简介 鲜美多肉的大黄鱼一般在家里红烧好吃极了,做法比较的简单,接下来跟着我学习红烧大黄鱼吧,孩子和老婆都爱吃。食材 黄鱼 1条 葱 20克 生抽 20克 老抽 5克 料酒 15克 姜 4克 方法/步骤 1 刮去鱼鳞片和内脏,鱼身用刀划开。2 表面撒上少量的盐,均匀涂抹,腌制10分钟。3 用姜擦...
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黄花鱼家常做法 简介 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,黄花鱼味道鲜美,肉质细嫩,对人体有很好的补益作用,炖黄花鱼粉条是很好吃的家常菜,经常食用黄花鱼,对身体健康大有益处。食材 大黄花鱼 1条 粉条 50克 食用油 25克 精盐 1克 味精 1克 葱姜 适量 花椒大料 适量 黄酒 20克 酱油 20克 白糖 适量 ...
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发财大黄鱼怎么做好吃?简介 大黄鱼的经济价值高,而且肉质鲜嫩,富含蛋白质,是鲜食佳品,而这道“发财大黄鱼”是我家除夕团圆饭必吃的一道菜,鱼肉鲜香不腥,不辣却下饭,老人孩子都爱吃,每次都要做两盘,不然不够吃,接下来一起看看做法吧。食材 大黄鱼 500克 什锦菜 100克 玉米淀粉 20克 生抽 10克 盐...
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大黄鱼怎么烧?简介 大黄鱼是海鱼中比较好吃的一种鱼,而且做法也相对简单,肉质饱满,鲜嫩好吃,今天我们就来看看家常大黄鱼怎么烧!食材 大黄鱼 1条 葱姜蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 我们先来讲一下大黄鱼怎么处理,鱼鳞是要全部去除的,可以拿钢丝刷,注意头部和尾巴都有鳞片,要挂...
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大黄鱼清蒸怎么做好吃 简介 新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法,无需加很多的调料,腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了,蒸好之后不要错过最后一道工序,热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比,而且也能去除鱼腥味。工具/原料 黄鱼 橄榄油 盐 白酒 鲜酱油 青椒丝 生姜 方法/步骤 1 黄鱼解冻洗净 2 生姜去皮切丝 3...
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大黄花鱼怎么做好吃 简介 大黄花鱼的做法也很多,你可以炖,可以红烧,可以熘,也可以干煎等等,不管是哪种做法其鲜美诱人的味道真是令人忘不了。下面介绍干煎大黄花鱼的做法。食材 黄花鱼 1条 盐 半勺 黑胡椒粉 少量 迷迭香 少量 食用油 15ml 白糖 半勺 方法/步骤 1 将新鲜的大黄花鱼去鳞,去腮,去内脏,...
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炖大黄花鱼的家常做法 简介 炖大黄花鱼的家常做法有很多种,特别是大黄花鱼炖白菜是来到四川旅游的朋友们最情有独钟的,今天我们就来学学炖大黄花鱼的家常做法。方法/步骤 1 首先我们要制作炖大黄花鱼,我们要先将大黄花鱼和白菜购买好一般超市或市场都可以买得到。2 接下来将大黄花鱼购买好之后就先把鱼放在菜板上...
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黄花鱼怎么做 简介 今天要介绍的就是经典的黄花鱼的一种简便做法---红烧黄花鱼。食材 黄花鱼 350克 菜籽油 120毫升 酱油 20-30毫升 盐 5-10克 姜 5-10克 葱 5-10克 蒜 5-10克 白糖 5-10克 方法/步骤 1 黄花鱼刮去鱼鳞,去掉内脏,洗净。2 在黄花鱼上片斜刀,如图。3 鱼身用少量的淀粉裹匀,片刀的...
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大黄鱼怎么做简单好吃 简介 大黄鱼本身是极其鲜美的一种鱼类,尤其是野生的大黄鱼,基本不需要采用什么步骤来加工处理,就可以做出很美味的味道了。对于大黄鱼来说怎样做才简单好吃呢?简单的煎烤是最适合的一种烹饪方式了。下面给大家介绍一下香煎大黄鱼这种简单又好吃的做法。食材 大黄鱼 1条 柠檬 1/4只 油 ...
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红烧黄花鱼的做法 简介 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。红烧黄花鱼该怎么做呢?食材 黄花鱼 一条 香醋 半勺 料酒 半勺 方法/步骤 1 把黄花鱼刮鳞,扒去内脏、鱼鳃,从中间切成两段。2 锅烧热后倒油,放几片姜片,再放鱼煎制。3 翻面,等两面都...
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如何做红烧黄花鱼 简介 喜欢吃鱼,也喜欢研究怎么做才能更好吃,本来想清蒸的黄花鱼,也在看到别人的红烧那么好吃的感觉之后,决定自己也尝试着做下。只是毕竟不是熟手,做出来就没有那么好看,但是味道还是不错的哦。有兴趣的可以一起尝试学学哦!食材 黄花鱼 500g 葱白 30g 酱油 2调羹 白糖 3调羹 白酒 1调羹 ...
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生抽 1勺 老抽 一点点就行主要调色 蒜 3瓣 青椒 1个 方法/步骤 1 先把鱼杀好洗干净,我的是买的时候就叫人帮忙杀好的,回来洗干净就行,不要内脏啊。(洗干净在背上划3刀,为了等下更入味)抹点酒加盐,去腥。2 切好配料 3 多热点油加点盐为了不渐锅 4 煎至两面金黄色才行,注意火要小点,别太大...
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红烧黄花鱼的做法步骤,红烧黄花鱼怎么做好吃 简介 红烧鱼并不难,主要是烧出来的鱼不要破皮,不然鱼肉烂了很丑的哦 食材 黄花鱼 1条 葱姜蒜 适量 料酒 适量 白酒 适量 糖 适量 红烧黄花鱼的做法步骤 1 鱼处理干净洗净,鱼肚子表面都铺上葱、姜片、撒一点盐、料酒,腌制10分钟去腥。2 把鱼身上的水用厨房纸...
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干炸黄花鱼的家常做法 简介 冬季养生,鱼类必不可少。黄花鱼味鲜美,可增进食欲。此外,黄花鱼,具有大补真元、调理气血的功效,对消化道溃疡、肺结核、肾结核、再生障碍性贫血、脉管炎等均有较好疗效。这款干炸黄花鱼,在饭店点击率非常高,喜欢的看看:食材 黄花鱼 700g 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 ...
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红烧黄花鱼的简单做法 简介 黄花鱼肉质鲜美,鱼刺少,含有丰富的蛋白质、维生素A等多种人体所需的营养成分,食用价值高,深受许多人的青昧。黄花鱼烹饪的方法有很多,这里介绍一种简单方便的家常做法---红烧黄花鱼。食材 黄花鱼 1条 葱 适量 姜 适量 红甜椒 1只 料酒 3勺 食用油 适量 蒜头 1瓣 生抽 1勺 方法/...
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黄花鱼怎样做好吃 简介 黄花鱼 食材 黄花鱼 500克 豆腐 1块 油 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量 醋 适量 老抽 适量 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 黄花鱼去鳞去肚去鳃,洗净。2 豆腐切块 3 鱼身拍上淀粉 4 锅里油热,放下黄花鱼,两面煎透 5 放入姜,葱,蒜。6 加...