杏鲍菇青椒肉片的做法

1、准备食材，将杏鲍菇、青椒、肉片、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将大蒜和肉片一起入锅，快速翻炒，肉片上淋上少许酱油哦

3、再将切好的杏鲍菇一起入锅，大火，快速翻炒

4、翻炒了一会儿，杏鲍菇释放出水分，不用额外加水哦

5、再加入青椒一起，快速翻炒，大火持续，青椒容易熟，所以是最后放

6、最后放入盐等调料，大火收汁，就可以出锅啦，香喷喷的一大盘