人参枸杞药酒

1、将人参洗净，去除芦头，用湿布润软后切片

2、枸杞洗净除去杂质，装入纱布袋内，扎紧口袋；

3、将冰糖放入锅内，加适量清水，用文火烧至冰糖溶化，呈黄色时趁热用纱布过滤，去渣留汁

4、将冰糖汁、纱布药袋放入酒坛内，在酒坛内加入100克白酒，盖严封口。

5、将酒坛放置阴凉干燥处，每日晚上翻动搅拌一次；建议放在厨房的柜子里。

6、待人参、枸杞颜色变淡，用纱布滤去渣，静置澄清。