超级好吃的手撕杏鲍菇的做法。

1、将准备好的杏鲍菇用手撕成丝，胡萝卜、青椒切丝备用。

2、锅内倒入少许适用油，将蒜爆香。

3、倒入撕好的杏鲍菇丝，翻炒加入适量生抽，提鲜。

4、翻炒2分钟后加入适量的耗油，提鲜。

5、待杏鲍菇变软入味后加入适量白砂糖，提鲜。

6、加入切好的胡萝卜丝和青椒丝断生后，加入食用盐调味。

7、最后一步就是加入鸡精提鲜，可以出锅了。

8、成品。是不是看上去就很有食欲。