又酥又香的萝卜丝饼

1、常温水和面条要软，面团要揉搓覆盖半小时。

2、虾米泡半小时

3、将葱叶，姜，泡好的干虾仁切碎。

4、腌制的萝卜丝用清水浇两次，然后晾干。

5、炒好的虾仁和剩余的葱叶一起放入萝卜丝中，加耗油,花椒粉,生抽,盐,糖搅拌均匀。

6、将醒好的面团做成小剂子，然后再擀成长方形，放入平底的盘子中，加入玉米油浸泡15分钟。

7、先向前平卷

8、然后再直卷，卷完后立起来按成圆形

9、平底锅放少量的油将饼烙熟，皮薄馅鲜的萝卜丝饼就好啦。