自制菠萝炒饭

1、先把菠萝切掉四分之一，把里面的果肉掏出来，果肉切成粒状备用，掏了果肉的壳不要扔掉，可以用来装盘。

2、把玉米剥好和青豆洗好，再把青椒、彩椒和洋葱切成粒状备用。

3、米饭稍微煮硬一点备用，炒出来才鞥呢一粒一粒的。

4、鸡蛋打好放入锅中用锅铲画圆圈的搅拌，搅拌成丝状，装盘备用。

5、锅内放油，把玉米、青豆、彩椒、青椒、洋葱下锅炒香，然后放入米饭和菠萝拌匀，再放入鸡蛋丝放点盐，搅拌均匀就可以装盘了。