茭白这么做最好吃

1、备齐食材。

2、茭白洗干净用刀斜着切成片再切成丝。

3、葱洗净切碎，蒜瓣切末。

4、将蒜末、葱末、盐、生抽、白糖、醋、香油、鸡粉放入碗中调成汁。

5、将茭白丝放入盘子，倒入调味料，吃时拌匀，如果不习惯生吃茭白，也可以将茭白开水焯熟。

6、装盘上桌，成品图出炉。