涨烧饼的做法

 时间:2024-10-16 03:12:26

1、将面和好放入酵母菌,放在较为暖和的环境,待面将容器涨满

2、将锅烧热,放入少许油,摇晃,保证锅内有每个地方都有油,然后待油温到80度左右,倒入之前撒些许芝麻在油锅的表面,再将涨好的面倒进锅里,在朝上的面上再撒上芝麻

3、待贴锅的一面硬之后再加入少许油,将朝上的面翻身,再加入少许油,然后继续加温

4、饼成形之后,不停的加少许的油,再翻身,多翻翻面饼等到面饼的表面发红,之后就可以出锅啦!

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