红枣汤圆糖水的做法

1、大火烧开一锅清水。

2、红枣和姜洗净，红枣用牙签扎几个小孔更入味，姜切成小片。

3、将红枣姜片倒入烧开的水中。

4、水再次沸腾的时候加入汤圆。（汤圆一定要在水沸腾的状态下放入，这样不会粘锅。

5、加入适量红糖调甜味。

6、汤圆全部浮起来就熟了。可以出锅了。