炸萝卜丸子的做法

1、备料。粉丝用温水泡软，萝卜洗净去皮，大葱和香菜洗净

3、所有切好的食材混合，放入盐，味精，花椒面，鸡蛋。然后搅拌。再放入面粉，酵母和小苏打。注意先把菜搅拌好再放入面粉，酵母和小苏打。

5、加上盖子，发面10分钟

7、手抓面团，用虎口挤出来丸子，再用勺子剜下来，放到油锅里

9、放满丸子后，转中火。中火5分钟，或者看丸子差不多飘起来，就可以出锅了。