酱香杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净切厚片。

2、切井字。

3、依次全部切好。

4、酱油、蚝油、盐、糖和水调成汁。

5、杏鲍茹倒入酱汁中腌15分钟。

6、锅内热油。

7、放入杏鲍菇小火煎一会。

8、倒入腌过的酱汁。

9、大火煮开装盘即可。