椒香杏鲍菇的做法

1、主料： 杏鲍菇、青椒

2、把杏鲍菇洗净切片

3、青椒洗净去蒂切块

4、锅烧开水，放入杏鲍菇炒制1分钟

5、过冷水后捞出备用

6、热油，炒香葱花，放入青椒炒匀

7、再放入杏鲍菇，翻炒均匀

8、加入黑胡椒酱

9、炒匀后，再加蚝油

10、加盐调味

11、快速翻炒均匀，即可关火

12、出锅装盘，即可上桌品味