如何制作功夫老勺面

1、准备食材：面条，西红柿，香芹，洋葱，鸡蛋

2、鸡蛋磕入碗中用筷子打散

3、将洋葱先切成丝，香芹洗干净切成小段

4、香葱切成小段

5、将西红柿切成小块

6、锅中倒入适量的植物油烧热

7、将鸡蛋炒熟

8、锅中留底油，将洋葱和香芹焯熟

9、加入西红柿和鸡蛋继续翻炒，放入一勺生抽，少许盐和鸡精，再加入适量的水（锅中鸡汤）煮沸后关火

10、将煮好的面盛入碗中

11、煮好的面盛入碗中将炒好的西红柿鸡蛋加入碗中，撒上香葱