酱黄瓜的家常做法

1、黄瓜切条用盐腌制出多余水分

2、腌制后厨房纸巾晒出水分，我晒了一天一夜

3、空罐子装入晒好的黄瓜

4、锅内放入煎好的干椒，加些花椒炒香

5、姜丝切好拍几颗大蒜

6、馆内放入炒好的干椒花椒油，放入切好的姜蒜，倒入放凉的酱油淹没黄瓜，放置一晚就可以吃了，配碗稀饭，超级好次