1、内酯豆腐切成小块备用。
2、金针菇用水煮一下，用刀在番茄上划两道，然后放入开水中。
3、两分钟后捞出去皮，把番茄切成小块备用，再切葱，姜。
4、锅中放少量油，放入葱姜末，再放入番茄，炒出番茄汁，然后再加水。
5、鸡蛋打散，水烧开后放入豆腐，金针菇，然后把鸡蛋倒入锅中。
6、放少许盐，香油，葱，这样美味的番茄豆腐汤就做好了。
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内酯豆腐切成小块备用。
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金针菇用水煮一下，用刀在番茄上划两道，然后放入开水中。
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两分钟后捞出去皮，把番茄切成小块备用，再切葱，姜。
4
锅中放少量油，放入番茄，炒出番茄汁，放入葱姜末，然后再加水。
5
水烧开后放入豆腐，金针菇，然后把鸡蛋打散倒入锅中。
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放少许盐，香油，葱，这样美味的番茄豆腐汤就做好了。
