青菜怎么消毒

1、青菜用流动水清洗干净，沥水后切成段。

2、海虹择好洗净，放入锅中煮至开口，剥出海虹肉备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入海虹肉翻炒半分钟。

4、锅内放入青菜翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。