水熬糖色做法

1、现在锅中加入清水，然后放入冰糖熬制化开水

2、用小火熬制，并用炒勺不断地搅拌均匀

3、搅拌过程中，冰糖融化会先变成白色汤，然后微黄

4、继续小火熬制，不断搅拌让微黄变成深黄

5、熬到最后成深红色即可当做酱汁使用