葱烧肚片怎么做

1、卤猪肚切抹刀片，青红椒切菱角片，大葱切斜刀片。

2、锅烧热，放油，煸香姜片。

3、下肚片煸炒，同时放少许的红烧酱油与生抽，蚝油增味提鲜。

4、并且再下少量的清水略煮一会。

5、肚片软糯后，先盛出备用。

6、再起油锅，煸炒青红椒。

7、放入大葱一起炒香。

8、放适量盐调味。

9、最后把事先炒好的肚片放入。

10、大火炒匀，可以出锅喽~