1、将买回来的韭菜摘干净，如图
2、将摘干净的韭菜放入清水中清洗。
3、将清洗过的韭菜放置菜板上待切。
4、将韭菜切碎，如图
5、将鸡蛋打入容器中，待搅拌
6、将碗中的鸡蛋用筷子或打蛋器搅拌均匀，如图
7、在锅中放入事先准备好的适量的食用油
8、将鸡蛋倒入锅中，将鸡蛋炒熟
9、用筷子搅拌鸡蛋，如图
10、将鸡蛋搅拌成如图样式为止。
11、待锅稍凉将韭菜倒入锅中
12、倒入虾皮，食用盐少许，酱油少许
13、进行搅拌
14、将面粉倒入盆中
15、倒入温水，将面和匀。
16、用手将面和匀
17、将面放在菜板上切成如图的面
18、将面赶成饺子皮
19、我们的饺子就包完了
20、将饺子放在煮沸水的锅中，一锅香喷喷的饺子就做完啦，赶快来尝试一下吧！！
