西红柿鸡蛋炒土豆素猫耳朵木耳

1、洗净的西红柿，土豆和浸泡好的素猫耳朵和木耳。

2、把辣椒，土豆，木耳、素猫耳朵都煮一下。

3、煮好的油中先炒鸡蛋和辣椒蒜然后再炒西红柿。

4、大约1min中后加入土豆翻炒。如果粘锅可少加点水。

5、大约1min中加入木耳和素猫耳朵继续翻炒，然后加入酱油炒均匀即可出锅。