椒盐基围虾的做法

1、基围虾清洗后，用剪刀去头，剪开背

2、姜，蒜，葱，辣椒切末备好，不想吃辣可以用不辣的红辣椒或者不放辣椒

3、起锅热油，油温热后放入基围虾中小火炸至金黄色捞出

4、虾子沥干备用，另外起锅热油，可以用炸虾的油，少量就好，中火热锅后放入姜葱蒜辣椒爆香，然后转小火放入炸好的虾快速翻炒均匀，放入适量椒盐粉，生抽快速翻炒均匀即可。

5、成品图，看着都流口水了