1、先把红薯紫薯芋头分别去皮，然后这三种材料都是带皮称飒劐土懿重的，大概就100-110克左右，多一点少一点都没关系的。去皮后再全部切成小块。
2、接着一同上锅用大火蒸熟。这里蒸的时候会染到一点色，不过没有关系的哦。
4、然后加入白糖，芋头倒入10克的白糖，红薯和紫薯分别倒入5克白糖，因为它们本身就带有甜味，所以少加一点就可以了。
6、碾压成泥后再分别加入40克木薯粉，如果没有买到木薯粉的，用番薯粉也可以哦。
8、面团全部揉好后放在揉面垫上，用手整理成长方形或正方形，厚度大概在1cm左右。
10、最后撒上一些木薯粉在芋圆上防粘。如果做多了吃不了的话，可以撒上一些木薯粉装进袋子或盒子里，再放进冰箱冷冻起来哦。等下次吃的时候再拿出来煮就可以了。
13、最后倒入一些椰浆 牛奶和炼奶搅拌下，然后再铺上蜜红豆和葡萄干。就这样三色芋圆就做好了，你们学会了吗？
