如何制作蒜蓉香菇

1、锅中倒入适量的油，然后将蒜末放进去，再将青椒，红椒，泡椒洋葱切丁放进去，加入调味品翻炒一分钟。

2、加入生抽和白糖翻炒一下，将火关掉，把葱花放进去，翻炒均匀。

3、锅中倒入食用油，然后将香菇放下去，煎至七成熟。

4、将刚刚煮好的蒜蓉酱放到中间的凹槽部分，然后再煎两分钟即可完成。