1、冰淇淋融化搅拌，放冰箱里稍微冷冻。
2、7个蛋黄，6个蛋清分离。
3、蛋黄里加4勺糖，一点点盐，拌匀。
4、加面粉拌匀。
5、拌匀。
6、矿泉水瓶去底，剪成条条。
7、蛋清里加半个柠檬的汁，图中手法，不盖盖子，上下动作瓶子打发蛋清。
8、打发至这个状态加一勺糖。
9、这个状态再加一勺糖。
10、这个状态再加一勺糖，打发至提起有硬角不塌即可。
11、三分之一的蛋清放进蛋黄糊里，翻拌避免消泡。
12、搅匀。
13、搅匀后倒进剩下的蛋清糊里，翻拌。
14、拌匀。
15、平底锅或者电饼铛刷适量玉米油，摊成自己需要的大小。
16、边缘变色就可以翻面，大概五分钟就熟了。
17、用容器切成自己想要的形状。
18、奥利奥只要奥奥，敲碎。
19、草莓切片。
20、蛋糕上抹一层冰淇淋。
21、过筛撒一层奥奥碎。
22、铺草莓片。
23、一层一层叠加。
24、开吃啦(͒˶´⚇`˵)͒。
