彩椒抱蛋煎饺制作食谱

1、取平煎盘，均匀抹上少许油。

2、放上冷冻水饺。

3、倒入水至水饺1/3处。

4、盖上锅盖，以中小火煎至水分收乾。

5、倒入打散的蛋液，再撒上彩椒丁。

6、盖上锅盖煎至蛋凝固即可。