1、把主要材料面团的材料都称量好！注意容器最好都是无水无油的。
3、再加入除黄油外的液体状材料（鸡蛋液、水或牛奶），和成面团。
5、我是用手揉面，尽量揉出手套膜，如果是厨师机或面包机和面，手套膜应该很光滑很薄。用手的话这个程度就行了。
7、发酵到两倍大，用手指在中间按一下，检验一下是否发酵到位。
9、把面团从和面盆取出，放到案板上，分成若干小面团，大小自传陔侔抒己定，不要太大，因为还有二次发酵，面团后来还会变大。
11、盖好保鲜膜，放在温暖的地方进行二次发酵。
13、准备一些全蛋液。
15、把烤盘放入预热好的烤箱，进行烘烤。温度和时间根据自己的烤箱而具体定。此处给出参考值：180°烤20-30分向煎疗哓钟。表面焦黄就可以出炉，出炉后可以用一根牙签插入面包内部，如果拔出面包牙签是干净的说明烤熟了！如果牙签上有残留，可以再放入烤箱烘烤一会儿。
