番茄酱意大利面的做法

1、肉末先加入少许玉米油、盐、淀粉，腌制片刻；

2、洋葱洗干净切丁，番茄去皮后切丁，蒜剁成蒜末备用；

3、起锅烧油，放入蒜末和洋葱丁，爆炒出香味；

4、然后放入番茄丁，炒出汁；

5、然后放入腌制过的肉末，翻炒几下；

6、放入1勺生抽，2勺番茄酱、少许盐和2勺糖，小火慢熬成浓汤汁就可以了；

7、锅中放入适量水，将意面放入煮约11分钟，即可捞出；

8、意面捞出后，将刚刚炒好的肉酱淋入意面里，搅拌均匀就可以开吃了。