面包怎么做简单好吃

1、把面粉分成2份，一部分面粉做面团，剩下的面粉做揉面的干粉。

2、所有的食材都放在一个盆里，搅拌均匀即可。面盆上面盖一块毛巾，让面团室温发酵至少2小时，发酵好的面团是原来的二倍。

3、把干面粉倒在面团上，揉面5分钟，至面团不粘手。揉好的面团要静置15分钟，让它再松弛一下。