这样清理小龙虾好吃又放心

1、去掉大钳子

2、剪去小胸足

3、刷洗胸部腹部和外壳

4、剪去2侧胸壳的1/3，方便剪腮

5、清洗干净龙虾

6、从眼睛后面斜45度剪去头部，下观麾搜筢剪位置在眼睛和眼睛后面那条线之间1/2处，不完全剪断可以一并拽出胃囊，拽不出也没关系，看下一步

7、用剪刀✂️挑去胃囊

8、轻轻冲洗头部断面

9、揪住中间那片尾壳，一拧一拽，虾肠就出来了

10、再轻轻冲洗一遍，（轻轻是防止虾黄流出来），大功告成，✌️