四杯鸡怎么做

 时间:2024-10-13 19:27:46

1、不粘锅中倒油烧热。

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2、放入姜片炒出香味。

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3、放入洋葱片和小葱段。

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4、炒香。

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5、锅中加水。

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6、加入500g生抽。

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7、放入两大块糖。

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8、放入炒香的洋葱、小葱、姜段。

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9、加入八角、桂皮、香叶。

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10、大火烧开。

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11、抓住鸡脖子把整个鸡放进去。

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12、三提三放,让鸡身浸没汤汁。

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13、加入250ml糯米酒。

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14、放1小把香菜。

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15、煮开后转小火慢慢煮20分钟。

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16、取出鸡切块。

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17、这样一份美味就做好了,快去品尝吧!

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