不一样的感觉 炝拌生菜鸡蛋

1、生菜洗净切片，摆放在容器里。（生菜洗完可以浸泡在冰水里，这样吃的时候会更加爽脆）

2、蒜头和干辣椒均切好备用。

3、用配料表里的食盐，白砂糖，白醋和生抽调成料汁。

4、将鸡蛋煮熟剥壳切成小块码放在切好的生菜上。

5、热锅倒少许油，把干辣椒放下去爆香，然后让入蒜末和调好的料汁。

6、把烧开的料汁浇在鸡蛋上，然后滴几滴香油，搅拌均匀后便可食用。