香酥蛋卷怎么做？

1、碗内打入2个鸡蛋。

2、加入1g盐。

3、加入50g白糖，搅拌至白糖融化。

4、加入70g玉米油，搅拌至融合。

5、加入70g面粉，搅拌均匀。

6、加入5g芝麻，搅拌均匀。

7、起锅刷油，舀一勺倒入锅内。

8、用刮板刮平。

9、烙至两面微黄。

10、趁热快速卷起。

11、出锅装盘，香酥蛋卷就做好了。