1、萝卜洗净去皮，皮要削厚点，切段
2、加入一勺盐，拌匀腌制20分钟，去除一下萝卜多余的水分
3、干净无水无油的大碗调料汁，加入切碎的小米辣，姜片 ，蒜片，12粒冰糖
4、倒入3杯生抽，2杯醋适量的凉白开，搅拌均匀备用
5、腌制好得萝卜皮加清水洗净盐水，控水晾干
6、晾干的萝卜皮加入调好的料汁，冷藏5小时
1、萝卜洗净去皮，皮要削厚点，切段
2、加入一勺盐，拌匀腌制20分钟，去除一下萝卜多余的水分
3、干净无水无油的大碗调料汁，加入切碎的小米辣，姜片 ，蒜片，12粒冰糖倒入3杯生抽，2杯醋适量的凉白开，搅拌均匀备用
4、腌制好得萝卜皮加清水洗净盐水，控水晾干
5、晾干的萝卜皮加入调好的料汁，冷藏5小时
