怎样使蒜的杀菌作用，发挥到极致

1、把准备好的大蒜剥好

2、放入蒜窝，揣碎。

3、放置到一边，至大蒜变色，再使用。

4、如果炒菜用整颗大蒜，我们可以使用另一个方法。同样准备并剥好大蒜。

5、用刀拍平大蒜，让它放置五到十分钟，再去使用。