厨爸教你做西红柿荷包蛋汤面

1、准备配料

2、把皮肤带走。皮肤富含番茄红素、胡萝卜素和其他维生素，以及矿物质和膳食纤维。北极星番茄无土栽培，严格控制生长环境，不受病虫害侵扰，不需农药，吃起来放心。

3、热锅后加入适量的食用油，葱花爆香

4、在锅下翻炒，加些糖使其新鲜，西红柿很容易软化而出汁

5、当番茄接近泥状时，加入一些热水煮沸，煮沸后倒入整个鸡蛋中，不要过度搅拌

6、待鸡蛋成型后下面条，煮的过程用筷子防止粘连，最后加入适量的盐，根据喜好的面条软硬程度关火停止

7、把它放进碗里，洒一些葱或香菜，趁热享用