黄焖鸡米饭酱料核心配方

1、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。

2、它色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。无论口感视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。

3、鸡肉选用鸡琵琶腿肉，做出的黄焖鸡，嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。

4、用砂锅烧制，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现最佳状态。