如何煎馒头鸡蛋饼

1、首先把馒头切成片，如图。

2、接着把鸡蛋打好，搅拌均匀，并且撒入点盐，盐一定不能放多了。

3、接着，把油倒入锅中烧热，然后调整到小火。

4、接着，用切好的馒头放入搅拌好的鸡蛋中过一圈。

5、再把裹了鸡蛋的馒头放入锅中煎，两面都要煎一煎。

6、煎的焦黄的时候就要夹出来，稍稍冷却一会儿就要吃，味道最好。